Mliječni šejk od banane, smoothie od banane, shake od banane, ovo su neka od imena ovog ukusnog napitka. Iako je naziv ponegdje različit, pitanje je uvijek isto: kako se ne smračiti? Jeste li znali da je vrlo jednostavno dugo održavati izgled mlijeka promućkanog s bananom? Dajmo vam natuknicu kako izbjegavajte smeđ vitamin vitamina Sljedeći.
Također znajte: Kako čuvati mliječne proizvode u kutiji za ručak?
Kako spriječiti oksidaciju vitamina u banani?
Ljudi koji često konzumiraju vitamine iz banana mogu primijetiti da, kao i kod voća, i napitak podvrgava se oksidaciji i mijenja boju jer dolazi u kontakt sa zrakom. Oni koji imaju naviku pripremati vitamin mnogo prije konzumacije mogu jasnije promatrati ovaj fenomen, koji ponekad može stvoriti osjećaj da to piće više nije prikladno za piće, što, općenito, nije stvarnost.
Prema djeco koji uzimaju vitamin banane u školskoj kutiji za ručak, nesigurnost je još veća, jer često ne razumiju što se zapravo događa i, odjednom, to dijete može dovesti do odbacite piće zbog promjene vizualnog aspekta.
Da biste izbjegli otpad i zadržali izgled svježe pripremljenog vitamina, važno je propustiti ga kroz sito nakon što bude spremno. Sjeme zbog kojeg mlijeko potamni ostat će u situ i tako će lakše zadržati izvornu boju pića.
Nakon ovog postupka, mlijeko promućano s bananom možete mirno poslati u kutiju za ručak (pravilno zapakiranu) koja neće riskirati da se vrati jer se djetetu izgled nije svidio.
THE oksidacija to je posmeđivanje ploda u dodiru s kisikom. Ova promjena je samo na izgled, jer se okus ne mijenja. Stoga, kad vitamin pošaljem u termos termos od slamčice, čak ni ne radim taj postupak. U ovoj boci ne vide što piju i ne žale se na njezin izgled.
Još uvijek sumnjate?
Prije slanja napravite test kod kuće i zadivite se rezultatu!
Napisala Carolina Godinho
Izvor: Brazil škola - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/como-evitar-escurecimento-vitamina-banana.htm
