U ljudi se transport hranjivih sastojaka odvija zahvaljujući krvi koju kardiovaskularni sustav prenosi u sve dijelove tijela. A u biljkama? Kako se to događa? Jeste li ikad pomislili cKako biljka transportira tvari kroz svoje tijelo?
→ Vaskularne i avaskularne biljke
Biljke možemo svrstati u dvije glavne skupine: vaskularne i avaskularne. u biljkama avaskularni, nije pronađena specijalizirana struktura za provođenje tvari. U tim biljkama tvari se prenose iz stanice u stanicu, u procesu tzv difuzija. Kao primjer avaskularnih biljaka možemo spomenuti mahovinu, predstavnicu skupine briofiti.
Već u biljkama koje se nazivaju krvožilne postoji sustav koji vrši transport tvari. Prolaze proizvodi poput vode, mineralnih soli i drugih tvari tkanine vodiči i kreću se kao rezultat nekih procesa, poput transpiracije, koja potiče pojavu sile koja pokreće vodu i mineralne soli tijelom biljke. Stoga možemo reći da u ovoj skupini biljaka postoji istinski krvožilni sustav.
→ Vodljive tkanine
Znamo da biljkom kruže dvije vrste soka: sirovi i razrađeni sok. Sirovi sok tvore voda i mineralne soli, a razrađeni sok pored vode sadrži i aminokiseline, šećere i druge proizvode. Uz razliku u strukturi soka, svaku od ovih vrsta soka prenijet će i različito tkivo.
Sirovi sok se prevozi ksilemom, a razrađeni sok floemom. Sirovi sok uvijek putuje iz smjera korijena, gdje se apsorbiraju voda i soli, do ostalih dijelova biljke. Razrađeni sok slijedi suprotan smjer, osiguravajući da se hranjive tvari koje biljka proizvodi unose u sve biljne organe.
Moguće je promatrati ksilem i floem u svim biljnim organima vaskularnih biljaka
Xylem je tkivo koje ima nekoliko tipova stanica, od kojih se ističu stanice specijalizirane za prijenos vode i mineralnih soli. Te stanice karakteriziraju ubijanje u zrelosti. Floem, zauzvrat, također ima stanice specijalizirane za provođenje, ali one su žive u odrasloj dobi.
I ksilem i floem prisutni su u svim biljnim organima. To znači da ako izrežete list i pogledate ga pod mikroskopom, možete vidjeti provodljivo tkivo. Isto će se dogoditi ako, na primjer, analizirate korijen, stabljiku i cvijet. Ovakva raspodjela u svim biljnim organima omogućuje učinkovit transport tvari kroz biljni organizam.
