THE gustoća je jedno od fizikalnih svojstava materija (sve što zauzima prostor u svemiru i ima masu). Ostali primjeri fizikalnih svojstava su fuzijska točka, vrelište i topljivosti.
Na fizička svojstva to su obilježja utvrđena proučavanjem materijala, a da se on ne transformira u drugi.
U određenom slučaju gustoće, njezino određivanje ovisi o poznavanju dviju vrlo važnih varijabli, Težina (predstavljeno slovom P) i volumen (predstavljeno slovom V).
Težina materijala određuje se vagom, a volumen se obično mjeri pomoću čaše ili čaše.
Čaša i vaga su instrumenti koji se koriste za određivanje mase i volumena
U definiciji je gustoća odnos između težine i volumena koji zauzima neka materija. Ovim odnosom možemo izgraditi formula predstavljeni u nastavku:
d = Str
V
Nadalje, nije točno reći da koristimo masu materijala, jer je sva materija na našem planetu podvrgnuta djelovanju gravitacije. Stoga pojam utega uključuje množenje mase i mase gravitacija.
Ako želimo znati gustoća vode, na primjer, trebali bismo izmjeriti bilo koji volumen ove tvari (50 ml), a zatim ga izvagati (50 g) na vagi (naravno, uz smanjenje težine spremnika). Konačno, moramo izvršiti sljedeći izračun:
d = 50
50
d = 1 g / ml
Sigurno se možda pitate zašto je poznavanje gustoće materijala važno, zar ne?
Odgovor je jednostavan. Poznavanje gustoće važno je jer je to svojstvo koje se koristi, na primjer, za objašnjenje zašto a materija pluta u drugom, kad su oba tekuća, ili kad je jedno čvrsto, a drugo tekuće.
Primjer je kada u isti spremnik stavimo određenu količinu vode s količinom ulja. Ulje će plutati po vodi, kao što je prikazano na sljedećoj slici:
Rezultat smjese koja nastaje vodom i uljem u spremniku
Objašnjenje za ulje koje pluta u vodi uključuje dva aspekta: prvi je da se ne otapa u vodi, a drugi je da ima manju gustoću od vode. Dakle, kad god usporedimo gustoću između materijala, također je važno provjeriti topljivost, što je svojstvo koje materijal ima u otapanju drugog.
Gustoću materijala također možemo promijeniti otapanjem drugog u njemu, kao kad otopimo natrijev klorid u vodi. Kada se jedan materijal otopi u drugom, tendencija je povećanja gustoće. Pogledajte slučaj u nastavku:
Modifikacija gustoće tekućine
Kad se stavi u vodu, pileće jaje tone, jer je njegova gustoća veća od gustoće tekućine. Ako otopimo natrijev klorid u vodi, gustoća te tekućine raste, posljedično jaje mora plutati.
Još jedan zanimljiv kuriozitet je da promjena u temperatura također može promijeniti gustoću materije, kao na primjer u slučaju zraka. Zbog toga je klimatizacijska oprema postavljena na vrh zida, upravo zato što hladni zrak ima veću gustoću od vrućeg. Dakle, hladni zrak se spušta, a vrući podiže, što omogućuje bolje hlađenje okoliša.
Klima uređaj postavljen visoko
THE promjena fizičkog stanja materijala također mijenja gustoću, a to se može lako primijetiti dodavanjem nekoliko kockica leda u čašu vode. U ovom je slučaju voda u čvrstom stanju (led) manje gusta od vode u tekućem stanju.
led koji pluta u tekućoj vodi
