Vegan je onaj koji se bavi veganstvom, životnim stilom koji potpuno isključuje konzumaciju bilo koje vrste životinjskih proizvoda.
Glavni cilj veganske osobe je promovirati poziv "oslobađanje životinja". To znači isključiti konzumaciju svih vrsta životinja, bilo u hrani, odjeći, zabavi i tako dalje.
Na primjer, vegani ne konzumiraju proizvode tvrtki koje vrše testiranja na životinjama ili koje zaposlenike drže pod režimom analognim ropstvu.
Vegani ne kupuju kućne ljubimce (udomljavaju). Ne nose odjeću od životinja (vuna, krzno, koža, svila itd.). Također ne odlaze na mjesta gdje se životinje koriste za zabavu (cirkusi, borbe bikova, rodeoi itd.).
Što jede vegan?
Svaka vrsta proizvoda životinjskog podrijetla izuzeta je iz veganska prehrana, kao što su riba, meso, perad, rakovi, mlijeko, jaja, sir, med i tako dalje.
Vegani mogu jesti bilo koju vrstu hrane biljnog podrijetla, poput žitarica, voća, povrća, gomolja, povrća, korijenja, gljiva, sjemena, između ostalog.
Krumpir, bademi, indijski oraščić, leća, slanutak, chia, kelj, šparoge i guava neke su od glavnih veganskih namirnica bogatih proteinima.
Koja je razlika između veganskog i vegetarijanstva?
Uz konzumiranje hrane životinjskog podrijetla, vegani također ne konzumiraju ništa što uključuje upotrebu životinja, poput odjeće, kozmetike ili zabave, na primjer.
Za razliku od vegana, vegetarijanci jedu hranu životinjskog podrijetla, kao što su mlijeko, med i jaja. Iako, ne konzumirajte meso poput peradi, ribe, govedine, govedine ili školjki.
Općenito, vegetarijanci također konzumiraju proizvode životinjskog podrijetla, poput vunene odjeće ili kožnih cipela, na primjer.
Postoje različite razine i vrste vegetarijanstva:
- Ovolaktovegetarijanski: ne jede meso, već konzumira hranu životinjskog podrijetla (na primjer mlijeko, jaja i med).
- Laktovegetarijanska: ne jede meso i jaja, uključujući proizvode koji koriste jaja kao sastojak.
- Strogi vegetarijanac: NE JEDITE ništa životinjskog podrijetla.
- Veganski: NEMOJTE KONZUMIRATI ništa životinjskog podrijetla, bilo u hrani, odjeći ili drugim aspektima života.
Vidi također značenje:
- povrće i mahunarke;
- Prehrana;
- Bjelančevine;
- Sjedilački način života;
- Pretilost;
- Povrće;
- Gluten;
- Fitness;