Kavkaski je izraz koji se koristi za definiranje a etnička podjela svijetloputih (bijelih) jedinki, koji uglavnom potječu s europskog kontinenta.
Pojam kavkaski stvoren je kao sinonim za "bijelu rasu" jer se vjeruje da je bio u regiji Kavkaz (smješten između Crnog mora i Kaspijskog mora) koji bi imali prvi bijeloputi ljudi pojavili.
Čak i kad se koristi za pozivanje na osobe sa svijetlim tonom kože, bijelac može biti povezan sa svima onima koji pripadaju regiji Kavkaza.
Izvorno, pojam "Kavkaska utrka" stvorio je filozof Christoph Meiners u 18. stoljeću. Međutim, tek je u 19. stoljeću taj izraz stekao popularnost, uglavnom zahvaljujući radu njemačkog znanstvenika i prirodoslovca Johanna Friedricha Blumenbacha.
Za Blumenbach je Kavkaz bio jedna od pet "rasa" ljudskih bića koja su postojala. Većina Europljana pripadala je "kavkaskoj rasi", dok su Azijati bili Mongoli, Afrikanci Etiopljani, a još uvijek je postojala "američka rasa" i Malezijci.
Vidi također:značenje rase i etničke pripadnosti.
Trenutno podjela ljudskih bića na "rase" nije prihvaćeni argument u znanosti. Nije točno reći da postoje različite ljudske rase. Ispravan izraz za razvrstavanje ljudi koji pripadaju određenoj skupini istog podrijetla je etnička pripadnost.
Zapravo su ideje koje je Blumenbach u početku predložio o "ljudskim rasama" bile jedna od glavnih osnova za pojava diskriminatornih misli i pokreta koji promiču rasizam, kao što je nacizam primjer.
Nauči više o značenje rasizma.