O agrobiznis ovo je vrlo važan ekonomski sektor za svjetsko društvo, jer uključuje lanac proizvodnje hrane koji međusobno povezuje različite sektore, poput poljoprivrede, stočarstva i industrije, uz trgovinu koja troši svoje proizvode.
U ovom sektoru, upotreba tehnologije je intenzivna, koji nisu ograničeni na ruralno polje, ali su prisutni i na industrijskom polju, uz industriju sjemena, gnojiva, pesticida i drugih poljoprivrednih sirovina.
Pročitajte i vi: Evolucija poljoprivrede i njezine tehnike
Što je agrobiznis?
Agrobiznis, poznat i kao agrobiznis, razumjeti gospodarske djelatnosti povezane s poljoprivredom, gospodarenje šumama za trgovinu i usluge (šumarstvo) i vađenje biljaka. Ovaj je pojam nastao pedesetih godina prošlog stoljeća, ali je popularan postao sedamdesetih godina prošlog vijeka, u jeku Zelene revolucije.
Sve tvrtke koje poljoprivrednicima daju poljoprivredne sirovine, lijekove za stoku i poljoprivredne strojeve i banke koje pružaju financijske zajmove velikim ruralnim poduzetnicima također su povezane s agrobiznis.
Pored ovih segmenata, možemo spomenuti i člana agrobiznisa poslovanje, bilo maloprodaja ili veletrgovac, koji se bavi proizvodima usmjerenim na ruralno okruženje. Skladištenje, logistika, distribucija, pa čak i marketing ovih komercijalnih aktivnosti također su grupirani u agrobiznis. Time to možemo i vidjeti razni sektori gospodarstva povezani su s agrobiznisom, što pokazuje njegovu snagu i socioekonomsku važnost.
Karakteristike agrobiznisa
Kao obilježja agrobiznisa možemo spomenuti srednja i velika seoska imanja koji postižu visoku produktivnost u svojim granama proizvodnje, kako u poljoprivredi tako i u stočarstvu. U poljoprivredi je praksa monokultura, odnosno proizvodnja samo jedne vrste sadnje. U mnogim slučajevima postoje svojstva koja primjenjuju oba načina, uzgoj stoke i sadnja neke vrste povrća.
Srednja i velika seoska imanja igraju važnu ulogu za još jednu karakteristiku agrobiznisa: a modernizacija polja. To je rezultat intenzivnih znanstvenih i tehnoloških promjena od 1950-ih nadalje, s veći intenzitet u 1970 - ima, pojavom genetski modificiranih organizama (GMO), od primjer.
Ova modernizacija obuhvaća strojeve, modificirano sjeme, tehnike uzgoja i stočarstvo i razvoj proizvoda koji ubrzavaju prirodni ciklus sadnje i rasta biljaka i goveda. Postoje specijalizirani laboratoriji za poboljšanje životinjskih vrsta ili za usjeve kako bi se poboljšala i povećala proizvodnja.
Ovi čimbenici (proširenje imovine i modernizacija) pridonose visoka produktivnost tlo, što znači da postoji modernizirana poljoprivreda. Sve je to rezultat velikih kapitalnih ulaganja, što je još jedno izvanredno obilježje agrobiznisa: koncentracija dohotka i bogatstva.
Vidi više: Plodored usjeva - planirani plodored radi očuvanja tla
Poljoprivredni sektori
Zbog svoje složenosti i različitih uključenih proizvodnih lanaca možemo reći da je to agrobiznis pokriva tri sektora gospodarstva: primarni, sekundarni i tercijarni.
O primarni Povezano je s seoska proizvodnja, i poljoprivredna i stočarska. O drugi sektor je povezan sa agrobiznis, velike farme koje sire i prerađuju sirovine u industrijskim razmjerima, poput velikih farmi za proizvodnju naranče koje već proizvode sok u bocama, spremne za prodaju / konzumaciju.
Tada dolazimo do treći sektor, onaj trgovine. THE distribucija i prodaja seoskih proizvoda premještati milijarde širom svijeta, čineći djelatnost visoko profitabilnom i sofisticiranom zbog stupnja složenosti triju sektora.
poljoprivredni ciklus
Poljoprivredni ciklus možemo podijeliti u tri faze:
- seoska proizvodnja
- Agrobiznis
- Uključenost sektora trgovine i logistike
Složenost agrobiznisa čini ga gospodarskom djelatnošću koja uključuje praktički sve faze gospodarstva. Prvo imamo srednji i veliki seoski zemljoposjednici sa svojim raznolikim aktivnostima: uzgoj stoke, sadnja usjeva, voća, vađenje povrća, između ostalog.
Tada postoji uključenost industrije koji u ovom području rade sa seoskim strojevima (traktori, oprema za navodnjavanje, oranje, kombajni) i s gnojivima, gnojivima, pesticidi, genetski modificirano (transgeno) sjeme i inputi.
Na kraju proizvodne linije, ali ne manje važni, imamo komercijalne djelatnosti, s skladištenjem, distribucijom i prodajom ruralnih proizvoda krajnjim potrošačima, koji su ti potrošači na lokalnoj, regionalnoj, nacionalnoj i / ili globalnoj razini.
Značajno je da, unatoč tome što je u agrobiznis ciklusu, trgovinski sektor nije agrobiznis, već je dio velikog proizvodnog lanca.
Agrobiznis u Brazilu
Brazil sa svojim ogromnim teritorijalnim proširenjem (peta najveća država na svijetu) i svom velikom količinom prirodnih resursa (biomi, hidrografija, plodna tla na nekim mjestima), je jedan od velikih protagonista svjetskog agrobiznisa.
Prema podacima brazilskog Instituta za geografiju i statistiku (IBGE), 2018. naša je zemlja imala najveće stado goveda za klanje u svijetu, s 213.523.056 grla stoke, uz više od 245 milijuna pilića (pilića) i 41 milijun svinja. Mi smo jedno velika sila u ovom pitanju, prehranjujući šestinu svjetske populacije, prema Ministarstvu poljoprivrede.
Međutim, agrobiznis u Brazilu nije samo stočarstvo. IBGE procjene upućuju na sjajni rekordi za usjeve soje, šećerne trske i naranče u narednim godinama, čiji proizvodi čine brazilski teritorij vodećim na međunarodnoj ljestvici. Projekcija proizvodnje žitarica u 2027. godini iznosi preko 355 milijuna tona, što je porast od nešto više od 25% u odnosu na žetvu iz 2018., koja je iznosila 232 milijuna tona.
Žitarice koje se najviše ističu u nacionalnoj proizvodnji su soja i kukuruz, oboje s 38 milijuna odnosno 16 milijuna tona proizvedenih u 2019. godini. Većina tih produkcija odvija se u srednji zapad u zemlji, s naglaskom na Matu Grossu, državu s najvećim stadom goveda u zemlji, s više od 30 milijuna grla stoke i vodećim u uzgoju soje.
Prednosti i nedostaci agrobiznisa
Jedna od velikih prednosti agrobiznisa, povezana s modernizacija polja, je povećanje proizvodnje hrane i proizvoda sa sela, poput ulja, vina, tekstila, pa čak i cigareta, uz sadnju duhana.
Posljednjih desetljeća, svjetska proizvodnja hrane znatno se povećavala, moći učinkovito hraniti čitavu svjetsku populaciju, međutim ova proizvodnja ne dolazi na sva mjesta.
Prema Dječji fond Ujedinjenih naroda (Unicef), glad svake godine ubija jednu osobu u svijetu. Prema Ujedinjeni narodi (UN), 870 milijuna ljudi pothranjeno je na planetu, zastrašujući broj s obzirom na veliku količinu hrane koja se proizvodi u posljednje vrijeme.
Modernizacija poljoprivrede povećava produktivnost, ali to ima vrlo skupi troškovi zaštite okoliša. Vas utjecaji na okoliš uzrokovane poljoprivrednom praksom u mnogim su regijama praktički nepovratne:
- sječa drva i spaljivanje područja za zaštitu usjeva usjeva i pašnjaka;
- onečišćenje tla zbog pretjerane upotrebe pesticida i gnojiva i drugi.
Među najopasnijim utjecajima na okoliš u agrobiznisu možemo spomenuti naglašavanje erozivni procesi i degradacija tla. Budući da je tlo obnovljivi resurs, mora se koristiti prema svom kapacitetu, što nije slučaj u mnogim seoskim imanjima. Uz to, uklanjanje vegetacijskog pokrova za implantaciju pašnjaka i usjeva može pojačati eroziju, uz značajne gubitke obradivih površina.
Postoje i socijalni utjecaji, kao što su:
- nezaposlenost i seoski egzodus, jer se pretjeranom uporabom strojeva smanjuje prisutnost ljudskog rada;
- vjerojatne bolesti koje proizlaze iz hrane onečišćene pesticidima;
- porast agrarnih sukoba zbog posjeda;
- povećana koncentracija dohotka i nejednakost u ruralnim područjima.
Također pristupite: Koje su glavne poljoprivredne moći?
riješene vježbe
Pitanje 1 - (IFMT / 2016)
Prema podacima Nacionalne opskrbne tvrtke (Conab), MT će u sezoni 2014./2015. Ponuditi 51,203 milijuna tona žita, posebno soje i kukuruza.
(Novine Glasnik. 9.9.2015. P3C)
Agrobiznis je najvažniji sektor u brazilskom gospodarstvu, s naglaskom na državu Mato Grosso. O ovom sektoru u Brazilu, NIJE TOČNO tvrditi
A) Uključuje nekoliko sektora, poput precizne poljoprivrede, biotehnologije s ulaganjima i prisutnosti transnacionalnih korporacija u poljima proizvodnje hrane, strojeva i poljoprivrednih inputa.
B) proces proizvodne modernizacije usmjeren na umetanje poljoprivrednih proizvoda na svjetsko tržište obilježio je gospodarstvo regije Srednjeg Zapada.
C) među glavnim izvoznim agrobiznis proizvodima su: soja, meso, šumski proizvodi, kava, duhan i njegovi derivati, koža, žitarice, voćni sok, vlakna i tekstilni proizvodi.
D) s napretkom biotehnologije u poljoprivrednom sektoru, planiranje, proizvodnja, komercijalizacija i komercijalno iskorištavanje transformiraju cijeli sektor u agrobiznis.
E) glavna odredišta za brazilsku proizvodnju u tom sektoru su Kina, Europska unija, Venezuela, Saudijska Arabija, Argentina, Sjedinjene Države, Rusija i Japan.
Razlučivost
Alternativa D. Nisu sve djelatnosti agrobiznis, ali su međusobno povezane. Alternativa D tretira se kao da je cijeli proizvodni lanac agrobiznis, Što nije istina.
Pitanje 2 - (UEPA / 2015)
Tehnike su skup instrumentalnih i društvenih sredstava pomoću kojih čovjek provodi svoj život, proizvodi i, istovremeno, stvara prostor [...]. Glede dinamike proizvodnje i oblika prisvajanja agrarnog prostora u kapitalističkoj logici, ispravno je tvrditi da:
A) u agrobiznisu, polikultura, plaćeni rad i mala proizvodnja su neki od glavnih reference, dok seljaštvo karakterizira biološka raznolikost, monokultura, obiteljski rad i velika proizvodnja ljestvica.
B) uzgajivači agruma obiteljski su proizvođači koji pretežno koriste plaćeni posao; s druge strane, kapitalistički uzgajivači agruma pretežno koriste rad članova obitelji, čiji broj mora biti veći od broja zaposlenih na plaći, osim tijekom razdoblja berbe.
C) seljaštvo ne promiče koncentraciju zemlje, rada, moći; za razliku od kapitalističkog proizvođača koji, provodeći svoju proizvodnju, prelazi vremenske i prostorne granice, zbog potrebe za ovom koncentracijom za svojim širenjem.
D) prevladavanje obiteljskog posla u agrobiznisu vrednuje nekapitalistički društveni odnos koji određuje upotrebu teritorija, kao prevladavanje obiteljskog rada u seljaštvu određuje područje proizvodnje, radno vrijeme, dohodak i količinu. proizvedeno.
E) seljaštvo je dio agrobiznisa i seljak je taj koji kontrolira tehnologiju, znanje, tržište i poljoprivredne politike, s obzirom na to da je autonomna u odnosu na kapital, čak i kad proizvodi kroz agrobiznis.
Razlučivost
Alternativa C. Mali proizvođač, poznat i kao seljaštvo, djeluje na antagonistički način prema velikom proizvođaču, jer je ovaj kao vidjeli smo, promiče velika ulaganja u srednje i velike površine, povećavajući koncentraciju zemljišta i, posljedično, prihod.
Kredit za sliku
[1] serginho pirez / Shutterstock
Napisao Atila Matija
Učiteljica geografije