Dramaturg je izraz koji potječe iz grčkog "dramatourgos", što znači dramaturg. Dramski tekstovi koje je napisao dramaturg namijenjeni su glumcima, bilo u kazalištu ili u televizijskoj drami (novele, filmovi, miniserije itd.). Ime koje je dato ovoj umjetnosti je Dramaturgija.
Tekstove drevnih grčkih dramatičara karakterizirala je tragedija ili komedija. Kasnije su oba stila postala prisutna u istom tekstu. Neki značajni grčki dramatičari u kompoziciji tragedije su Sofoklo, Euripid i Eshil. Aristofan se smatra najvećim predstavnikom komedije u Staroj Grčkoj.
Njemački dramatičar Gotthold Ephraim Lessing smatra se ocem moderne dramaturgije, ističući se svojim kritičkim spisima o njemačkom društvu.
Neka imena brazilskih dramaturga su: Ariano Suassuna, Dias Gomes, Domingos de Oliveira, Gianfrancesco Guarnieri, Gilberto Braga, Maria Adelaide Amaral, Nelson Rodrigues, između ostalih.
