Regija Srednji zapad najbrže je rastuća u Brazilu, glavna gospodarska djelatnost je stočarstvo, iako se posljednjih godina poljoprivreda intenzivirala, kao i industrijski sektor.
Među raznim kreacijama koje čine stoku, stočarstvo je najreprezentativnije u regiji, s oko 70 milijuna grla stoke. Srednji zapad čini oko 36% nacionalne proizvodnje, drži najveće stado u Brazilu.
Drugo glavno uzgajanje su svinje, međutim uzgajivači su raštrkani u regiji, odnosno na jugu Goiása i Mato Grosso do Sula.
Jedan od čimbenika koji pogoduju ovoj gospodarskoj aktivnosti su prirodni uvjeti (klima, reljef, vegetacija, voda) u regiji.
Stočarstvo je obično intenzivno razvijeno. U Pantanalu je stoka glavni ekonomski izvor, regija nudi prirodne pašnjake, uz bočastu vodu iz jezera koja se nalaze u višim predjelima. Upravo se na ta mjesta vodi stado tijekom kišne sezone. U razdoblju između siječnja i lipnja močvara postaje ogromna poplavljena ravnica.
Stvaranje goveda je najistaknutije, iako u državama koje čine regiju postoje mljekarski bazeni. Proizvodnja mesa, osim što opskrbljuje lokalno tržište, opskrbljuje i potrošačko tržište u jugoistočnoj regiji.
Napisao Eduardo de Freitas
Diplomirao geografiju
Izvor: Brazil škola - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/pecuaria-na-regiao-centrooeste.htm