Poljoprivreda je studij, teorija i praksa poljoprivrede i stočarstva, u uzajamnom odnosu. To je jedno od područja primarnog sektora odgovornog za proizvodnju robe široke potrošnje.
Poljoprivreda je djelatnost koju uglavnom obavljaju mali proizvođači koji kombiniraju tehnike poljoprivreda - uzgoj biljaka i povrća - sa stočarstvom, odnosno stočarstvom (goveda, svinje, perad, konji i sl.).
Uzgojem se dobivaju neki od bitnih proizvoda za svakodnevni život u društvu, poput mesa, povrća i drugih tvari životinjskog i biljnog podrijetla. Primjer: jaja, mlijeko, maslac, žitarice, žitarice (na primjer riža i grah).
Pored robe široke potrošnje za ljude, poljoprivreda je odgovorna i za proizvodnju sirovina koristi se u proizvodnji kozmetike, lijekova, goriva i drugih proizvoda od velike važnosti za život Moderno.
O Bruto domaći proizvod (BDP) zemlje, između ostalih elemenata, čine vrijednosti dobivene u poljoprivrednoj proizvodnji.
Vas poljoprivrednici (proizvođači koji se bave poljoprivredom) koriste tradicionalna sredstva za upravljanje svojim radom, uz tehnike uzgoja i uzgoja koje se prenose kroz generacije.
Međutim, trenutno nove tehnologije počinju osjećati svoju prisutnost u ruralnim prostorima. Primjerice, u poljoprivredi je uporaba strojeva i vozila koja pomažu i ubrzavaju postupak sadnje, berbe ili upravljanja poljoprivredom i stočarstvom sve češća.
Kako bi se klasificirali poljoprivredni sustavi koji još uvijek koriste tradicionalne proizvodne tehnike i oni koji integriraju tehnologije za upravljanje radom, pojavile su se sljedeće podjele: opsežne, intenzivan rad i intenzivno.
- Ekstenzivna poljoprivreda: odsustvo tehnologije, niska produktivnost i potpuno poznata radna snaga.
- Intenzivna poljoprivreda s radnom snagom: nedostatak tehnologije, niska produktivnost, ali s mnogim radnicima. To je praksa u nerazvijenim područjima.
- Intenzivna poljoprivreda: puno tehnologije i malo radne snage, uz vrlo visoke stope produktivnosti. To je praksa u razvijenim područjima.
Poljoprivreda u Brazilu
Brazilska poljoprivreda jedan je od glavnih pokretača nacionalnog BDP-a, predstavljajući oko 8% Bruto domaći proizvod zemlje, osim što se smatra prvom gospodarskom aktivnošću razvijenom u EU Brazil.
Prema popisu poljoprivrede u Brazilu poljoprivreda stvara zaposlenost za približno 10% stanovništva. Ista statistika pokazuje da većina poljoprivrednika u zemlji koristi obiteljski rad. Ukupno Brazil ima 330 milijuna hektara namijenjenih poljoprivredi, a velik dio dijele mali i srednji proizvođači.
Poljoprivreda i stočarstvo
Poljoprivreda je skup formiran između praksi poljoprivreda (uzgoj biljaka) i stočarstvo (uzgoj životinja). Radovi izvršeni u harmoniji i uzajamnosti između ove dvije grane ruralnih aktivnosti čine poljoprivredu.
Zauzvrat, stočarstvo, kako je rečeno, namijenjen je samo rukovanju i uzgoju životinja (goveda, perad, svinje, konji itd.).
