मौखिक स्वच्छता और टूथपेस्ट रसायन। मौखिक हाइजीन

11 मार्च से 15 मार्च 2013 तक वार्षिक स्कूल स्वास्थ्य संघटन सप्ताह. यह लामबंदी महत्वपूर्ण गतिविधियाँ शुरू करेगी जिन्हें पूरे वर्ष लागू किया जाना चाहिए। यह इस परियोजना का दूसरा संस्करण है, और इस बार 2300 नगर पालिकाओं के लगभग 30,000 स्कूल भाग लेंगे।

सार्वजनिक प्राथमिक और उच्च विद्यालयों के साथ-साथ डे केयर सेंटर और प्रीस्कूल से लगभग 14 मिलियन छात्र उत्तीर्ण होंगे सप्ताह के दौरान एक स्क्रीनिंग के लिए और स्वास्थ्य पेशेवरों की यात्रा पूरे वर्ष जारी रहेगी a जाँच करना।

जिन केंद्रीय विषयों को कवर किया जाएगा वे हैं: बचपन का मोटापा और आंखों का स्वास्थ्य. हालांकि, अन्य पहलुओं की जांच की जाएगी, जिनमें से एक है मौखिक स्वास्थ्य मूल्यांकन छात्रों की।

रोकथाम इस समय यह महत्वपूर्ण है क्योंकि न केवल सीखने में सुधार करने में योगदान देता है, बल्कि बच्चों के जीवन की गुणवत्ता में भी योगदान देता है. आखिरकार, दांत दर्द वाला छात्र कक्षा में ध्यान नहीं दे सकता है, अगर वह स्कूल जाने का प्रबंधन करता है!

हमारे दांत भोजन को चबाने और खाने की प्रक्रिया के साथ-साथ सामाजिक पहलू में भी महत्वपूर्ण हैं। संक्रमण, दांतों की सड़न और सांसों की दुर्गंध वाले लोगों में शर्मिंदगी, रिश्ते संबंधी विकार और मनोवैज्ञानिक विकार के साथ-साथ सामाजिक अलगाव भी होता है।

गुहाओं वाला बच्चा

क्षय एक संक्रामक रोग है जो खराब मौखिक स्वच्छता, गलत आहार, लार प्रवाह, सूक्ष्मजीवों, और अन्य पहलुओं के कारण होता है। आइए बेहतर ढंग से समझते हैं कि यह कैसे विकसित होता है:

  • दांत संरचना:

दांत खनिजयुक्त संरचनाएं हैं जिन्हें मेम्बिबल और मैक्सिला में प्रत्यारोपित किया जाता है। नीचे दी गई छवि दांतों की शारीरिक रचना के तीन मुख्य भागों को दिखाती है: मुकुट, गर्दन और जड़। यह दांतों की संरचना में पाए जाने वाले इनेमल, डेंटिन, पल्प और सीमेंटम को भी दर्शाता है:

दांत की शारीरिक रचना

डेंटिन और पल्प में तंत्रिका अंत होते हैं, जो संक्रामक प्रक्रियाओं से प्रभावित होने पर विभिन्न प्रकार के दर्द को जन्म देते हैं। डेंटिन दर्द तब होता है जब मिठाई या बहुत ठंडा और/या गर्म खाना खाने से होता है। पल्प दर्द मजबूत होता है, डेंटिन की तुलना में बहुत अधिक तीव्र होता है, यह निरंतर, स्पंदनशील और सहज होता है।

  • गुहा गठन प्रक्रिया:

दाँत तामचीनी का मुख्य घटक है component हाइड्रॉक्सियापटाइट, एक कठोर नमक जो पानी में व्यावहारिक रूप से अघुलनशील होता है, जिसमें निम्नलिखित आणविक सूत्र होते हैं: यहाँ5ओह(पीओ4)3(रों).

हमारे मुंह का तापमान हल्का होता है, लगभग 36ºC, यह स्थायी रूप से नम रहता है और हमारे भोजन के माध्यम से पोषक तत्वों का प्रवाह होता है। इस प्रकार, यह सूक्ष्मजीवों के प्रसार के लिए अनुकूल वातावरण बन जाता है। हमारे लार में प्रोटीन होते हैं जो हमारे दांतों पर एक अदृश्य परत बनाते हैं, जहां बैक्टीरिया जमा होते हैं। वे खाद्य शर्करा पर भोजन करते हैं और तथाकथित. का निर्माण करते हैं जीवाणु पट्टिका याबायोफिल्म.

बैक्टीरिया चीनी का चयापचय करते हैं और लैक्टिक एसिड जैसे एसिड बनाते हैं। हाइड्रोक्सीपाटाइट पर एसिड द्वारा हमला किया जा सकता है, इसलिए हम क्या कहते हैं विखनिजीकरण, जहां हाइड्रॉक्सियापटाइट भंग हो जाता है, फिर दांतों में गुहाओं का निर्माण होता है और क्षरण होता है:

दांतों से हाइड्रॉक्सीपेटाइट के पृथक्करण का संतुलन - विखनिजीकरण और खनिजीकरण

सोडा जैसे अम्लीय खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के सेवन से हमारे मुंह में एसिड की उपस्थिति होती है, जिससे एच आयन होते हैं+ जो हाइड्रॉक्सिल के साथ प्रतिक्रिया करेगा (OH .)-), प्रत्यक्ष प्रतिक्रिया की ओर उपरोक्त प्रतिक्रिया के संतुलन में बदलाव का कारण बनता है। ओह- खनिजकरण प्रक्रिया में आवश्यक हैं और एच आयनों द्वारा बेअसर किया जा रहा है+, खनिजकरण काफी कम हो जाएगा। इसका मतलब है कि विखनिजीकरण का पक्ष लिया जाएगा, हाइड्रॉक्सीपैटाइट का अधिक सेवन किया जाएगा और दांतों के इनेमल को कमजोर करेगा।

  • दांतों की सफाई और सफाई (क्षरण की रोकथाम):

एक क्षारीय पेस्ट के साथ दांतों को ब्रश करना, यानी, जिसका पीएच 7 से अधिक है, इस प्रतिक्रिया को विपरीत दिशा में खनिजकरण की दिशा में होने का कारण बनता है।

कम चीनी वाले आहार पर भी बैक्टीरियल प्लाक लगातार बनता है; इसलिए बार-बार ब्रश करने से इसे हटाने का महत्व है, खासकर जब जागना, भोजन के बाद और सोने से पहले, फ्लॉसिंग के अलावा।

बच्चे के दाँत ब्रश करना

ऐसा न करने पर दांतों पर मिनरल साल्ट जमा हो जाएगा, जिससे दांतों में दर्द होने लगता है टैटरस. टैटार अधिक गंभीर है क्योंकि इस कठोर संरचना को केवल दंत चिकित्सक द्वारा ही हटाया जा सकता है।

टूथपेस्ट के मुख्य घटक ऐसे पदार्थ हैं जो किसके कार्य करते हैं? घर्षण या चमकाने वाला एजेंट (एक टूथपेस्ट में एक या अधिक प्रकार के अपघर्षक हो सकते हैं)। ये यौगिक पानी में अघुलनशील हैं और सबसे अधिक उपयोग किए जाते हैं: कैल्शियम मोनोहाइड्रोजन फॉस्फेट (CaHPO .)4), कैल्शियम कार्बोनेट (CaCO .)3), कैल्शियम पाइरोफॉस्फेट (Ca .)2पी2O7), सिलिकॉन डाइऑक्साइड (SiO .)2), मैग्नीशियम ऑक्साइड (MgO), सोडियम मेटाफॉस्फेट (NaPO .)3) और एल्युमिनियम ऑक्साइड (Al .)2हे3).

ये अपघर्षक बुनियादी हैं, मुंह की अम्लता को कम करते हैं, क्योंकि, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, अम्लीय वातावरण गुहाओं के निर्माण का पक्षधर है।

टूथपेस्ट में डाई, फोम, ह्यूमेक्टेंट, बाइंडर, स्वीटनर, सॉल्वेंट और चिकित्सीय एजेंट भी होते हैं। स्वाद, गाढ़ापन, संरक्षक और स्वाद भी मिलाए जा सकते हैं।

टूथपेस्ट का एक महत्वपूर्ण घटक हैं फ्लोरीन लवण (जैसे सोडियम मोनोफ्लोर फॉस्फेट (Na .)4(धूल4)F) और सोडियम फ्लोराइड (NaF)), क्योंकि वे हाइड्रोक्सीपाटाइट डिमिनरलाइजेशन से लड़ने में मदद करते हैं और दांतों को मजबूत रखते हैं। ध्यान दें कि ये "फ्लोरीन लवण" हैं, इसलिए जो आयन कार्य करता है वह फ्लोराइड (F .) है-), और न केवल फ्लोराइड (एफ), जैसा कि टूथपेस्ट पैकेजिंग कहता है।

ध्यान दें कि कैसे फ्लोराइड आयन (F)-) अधिनियम:

Fluorapatite रासायनिक संतुलन बनाए रखता है

फ्लोराइड आयन (F-) OH आयनों को बदलें- हाइड्रॉक्सीपैटाइट में, का गठन forming fluorapatite (यहाँ5एफ (पीओ4)3), जो पानी में और भी कम घुलनशील होता है और दांतों के इनेमल को एसिड अटैक के प्रति अधिक प्रतिरोधी बनाता है, क्योंकि जैसा कि उपरोक्त संतुलन में दिखाया गया है, इसके पृथक्करण में हाइड्रॉक्सिल नहीं बनता है।

इस प्रकार, टूथपेस्ट के महत्वपूर्ण कार्य होते हैं, जैसे बैक्टीरिया की पट्टिका को हटाना, सफाई करना, पॉलिश करना, दांतों को सफेद करना, क्षय और टैटार को रोकना और लड़ना।


जेनिफर फोगाका द्वारा
रसायन विज्ञान में स्नातक

स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/higiene-bucal-quimica-creme-dental.htm

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