क्या सिरका आंसू गैस को बेअसर करता है? सिरका और आंसू गैस

साओ पाउलो में शुरू हुई और ब्राजील के कई शहरों में फैलने वाले सार्वजनिक परिवहन किराए में वृद्धि के खिलाफ विरोध की लहर को कई लोगों ने बुलाया है “सिरका विद्रोह”. यह शब्द इसलिए आया क्योंकि प्रदर्शनकारियों ने पुलिस अधिकारियों द्वारा छोड़े गए आंसू गैस से खुद को बचाने के लिए सिरके में भिगोए हुए कपड़े का इस्तेमाल किया। उन्होंने अपने कपड़ों पर सिरका भी डाला या छिड़का।

सिरका ले जाने वाले किसी भी व्यक्ति को हिरासत में लिया गया था, इसलिए उन्होंने मार्च की श्रृंखला को भी बुलाया “सलाद विद्रोह” तथा “सिरका के लिए वी”.

लेकिन क्या यह वास्तव में सच है? क्या सिरका आंसू गैस के प्रभाव को बेअसर करता है?

सबसे पहले, आइए प्रत्येक की रचना को देखें और फिर जांचें कि यह सच है या मिथक।

हे आनंसू गैस के समूह का हिस्सा है कार्बनिक हैलाइड - ऐसे यौगिक जिनमें कुछ हैलोजन कार्बन श्रृंखला से जुड़े होते हैं। आप अम्ल हैलाइड या एसाइल हालाइड्स (कार्बनिक हैलाइड से प्राप्त समूह और आंसू गैस के रूप में सबसे अधिक उपयोग किया जाता है) कार्बनिक यौगिक होते हैं जिनकी संरचना में निम्नलिखित कार्यात्मक समूह होते हैं:

जहां "X" हैलोजन समूह से कुछ रासायनिक तत्व है (आवर्त सारणी के VII A या 17 परिवार के तत्व, F (फ्लोरीन), Cℓ (क्लोरीन), Br (ब्रोमीन) या I (आयोडीन)।

आम तौर पर, सैन्य पुलिस आंसू गैस के रूप में उपयोग करती है α-क्लोरोएसेटोफेनोन:

आंसू गैस के रूप में प्रयुक्त होने वाले अन्य पदार्थ हैं substances क्लोरोप्रोपेनोन यह है ब्रोमोबेंज़िल साइनाइड (बीबीसी)। उनके संबंधित संरचनात्मक सूत्र नीचे दिखाए गए हैं:

"आंसू गैस" नाम लैटिन शब्द से आया है आँसू, जिसका अर्थ है "आंसू", जो बहुत उपयुक्त है, क्योंकि यह यौगिक लोगों को अनजाने में ऐसा करना चाहता है "रोना", अर्थात्, अंत की महान जलन के कारण मजबूत फाड़ प्रतिक्रियाएं होती हैं बेचैन। इससे खांसी, जलन और उल्टी भी हो सकती है। दिल और सांस की समस्या वाले लोगों में आंसू गैस से मौत भी हो सकती है।

आंसू गैस के कारण तेज फटने की प्रतिक्रिया होती है और आंखों में जलन होती है^[2]

सिरका वास्तव में मात्रा के हिसाब से लगभग 4% का एक जलीय घोल है सिरका अम्ल. एसिटिक एसिड या एथेनोइक एसिड के परिवार का एक कार्बनिक यौगिक है कार्बोक्जिलिक एसिड और इसकी संरचना नीचे दिखाई गई है:

यह पहली बार वाइन से इथेनॉल का उपयोग करके प्राप्त किया गया था, जो हवा में मौजूद ऑक्सीजन के साथ ऑक्सीकरण करता है। इसलिए इसके नाम की उत्पत्ति, जैसा कि खट्टा शराब लैटिन से आता है एसिटम जिसका अर्थ है "सिरका"।

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जब प्रदर्शनकारी सिरके को अंदर लेते हैं, तो उन्हें राहत की अनुभूति होती है। हालांकि, यह क्षणिक है और पुलिस द्वारा छोड़ी गई गैस की तुलना में बहुत कम प्रभाव है। इसलिए, इस बात का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि सिरका आंसू गैस के साथ प्रतिक्रिया करके इसे बेअसर कर देता है।

यह एक मिथक है और व्यक्ति को नुकसान भी पहुंचा सकता है, क्योंकि सिरका एक एसिड है और सभी एसिड बहुत प्रतिक्रियाशील होते हैं, सिरका त्वचा में अधिक जलन पैदा कर सकता है, नाक और मुंह।

चूंकि आंसू गैस में कम विषाक्तता होती है, इसलिए व्यक्ति के इस गैस के संपर्क में नहीं रहने के लगभग 20 से 45 मिनट बाद जलन या संवेदी अक्षमता गायब हो जाती है। तो, इसके प्रभावों को समाप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है जहां गैस फैली है वहां से हट जाएं, ताजी हवा में सांस लें और शांत रहें। जलने के लिए, अपनी त्वचा को साबुन और पानी से धोएं, इसके अलावा उस जगह पर न लौटें जहां इसे छोड़ा गया था, क्योंकि इसके घटक हवा में रहते हैं।

पुलिस द्वारा छोड़े गए आंसू गैस के घटक हवा में रहते हैं^[3]

अभी तक कोई ऐसा पदार्थ नहीं खोजा गया है जो आंसू गैस के लक्षणों को पूरी तरह से मिटा सके, लेकिन कुछ रोकथाम के तरीके हैं जो इसके प्रभावों को कम कर सकते हैं:

त्वचा जलती है: बच्चों के डायपर रैश से बचने के लिए फिजिकल प्रोटेक्टर, वाटर पेस्ट और उत्पादों का इस्तेमाल किया जा सकता है।

आँखों में जलन और फटना: चूंकि आंसू गैस आंखों में पानी के साथ प्रतिक्रिया करती है, इसलिए व्यक्तिगत चश्मा पहनने से बहुत मदद मिल सकती है। वे ऐसे काले चश्मे होने चाहिए जो आंखों को पूरी तरह से अंधा कर दें, जैसे कि मोटर साइकिल चालकों, गोताखोरी और तैराकी के लिए; लेकिन वे सामान्य चश्मा या लेंस नहीं होने चाहिए, क्योंकि इन मामलों में दूषित होने का खतरा हो सकता है, क्योंकि गैस में पदार्थ उनमें संसेचित हो सकते हैं।

श्वास: सांस लेने में सहायता के लिए, ग्राउंड एक्टिवेटेड कार्बन, जिसे रासायनिक दुकानों में बेचा जाता है, का उपयोग किया जा सकता है क्योंकि इसमें गैसों और तरल पदार्थों को अवशोषित करने की क्षमता होती है। इसे एक कपड़े में रखकर मुंह और नाक के पास रखा जा सकता है।

छवियों के लिए संपादकीय क्रेडिट:

[१] १९ फरवरी, २०१२ को मैड्रिड, स्पेन में पॉपुलर पार्टी के श्रम सुधार कानून के विरोध में फिल्म "वी फॉर वेंडेट्टा" के मुखौटे में अनाम: पेड्रो रूफो /शटरस्टॉक.कॉम;

[२] इस्तांबुल में १ जून २०१३ को हिंसा और आंसू गैस का इस्तेमाल करने वाले प्रदर्शनकारियों और पुलिस के बीच संघर्ष: एमिन दुरसुन / शटरस्टॉक.कॉम;

[३] इस्तांबुल में १ जून २०१३ को पुलिस ने प्रदर्शनकारियों पर आंसू गैस और पानी की बौछारों से हमला किया: फुल्या अतलय /शटरस्टॉक.कॉम.

जेनिफर फोगाका द्वारा
रसायन विज्ञान में स्नातक

क्या आप इस पाठ को किसी स्कूल या शैक्षणिक कार्य में संदर्भित करना चाहेंगे? देखो:

FOGAÇA, जेनिफर रोचा वर्गास। "क्या सिरका आंसू गैस को बेअसर करता है?"; ब्राजील स्कूल. में उपलब्ध: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/o-vinagre-neutraliza-gas-lacrimogeneo.htm. 28 जून, 2021 को एक्सेस किया गया।