सोडा और इसकी संरचना

सोडा एक ऐसा पेय है जो रंगों, परिरक्षकों, चीनी, सिंथेटिक फलों की सुगंध और कार्बन डाइऑक्साइड को मिलाता है। यह १६७६ में पेरिस में एक कंपनी में दिखाई दिया कि मिश्रित पानी, नींबू का रस और चीनी, एक समय था जब कार्बन डाइऑक्साइड के साथ मिश्रित पानी की खोज नहीं की गई थी।

१७७२ में, जोसेफ प्रीस्टली द्वारा तरल पदार्थों में गैस मिलाकर प्रयोग किए गए, लेकिन १८३० तक इसका व्यावसायीकरण नहीं हुआ।

बाजार शीतल पेय की कई किस्मों की पेशकश करता है, सबसे अधिक खपत वाले कोला और ग्वाराना समूह से हैं, जो कैफीन में समृद्ध हैं। इसमें मूत्रवर्धक क्रिया होती है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, नींद और थकान को कम करता है। कोला समूह के शीतल पेय में उनकी संरचना में फॉस्फोरिक एसिड होता है, एक पदार्थ जो कैल्शियम निर्धारण को खराब कर सकता है।

विकसित देशों में युवा लोगों और वयस्कों के बीच पेय की खपत बढ़ी है और मोटापे की महामारी से संबंधित हो सकती है। सोडा में अत्यधिक मात्रा में चीनी होती है, जो अधिक वजन होने के अलावा, गुहाओं का कारण बन सकती है, गैस्ट्र्रिटिस, मधुमेह और ट्राइग्लिसराइड्स के उच्च स्तर को खराब कर सकती है।

पेट्रीसिया लोपेज द्वारा
ब्राजील स्कूल टीम

स्वस्थ सुझाव - स्वास्थ्य - ब्राजील स्कूल

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