इस सोमवार, 5 मार्च, स्वास्थ्य मंत्रालय के स्कूल कार्यक्रम में स्वास्थ्य का हिस्सा होने वाली परियोजनाओं में से एक, स्कूल मोबिलिज़ेशन वीक में स्वास्थ्य शुरू हुआ। शुक्रवार 9 तक, ब्राजील के 1,938 नगर पालिकाओं में 22 हजार से अधिक पब्लिक स्कूलों को विशेषज्ञ मिलते हैं स्वास्थ्य क्षेत्र जो 5 से 19 वर्ष की आयु के लगभग 5 मिलियन छात्रों पर पोषण संबंधी मूल्यांकन करेगा साल पुराना। यह परियोजना हर साल होती है और 2012 की थीम "बचपन और किशोरावस्था में मोटापे की रोकथाम" है।
स्कूल मोबिलाइज़ेशन वीक में स्वास्थ्य के दौरान, कार्यक्रम पेशेवर विकसित होंगे स्वास्थ्य की स्थिति के प्रचार, रोकथाम और मूल्यांकन के लिए शैक्षिक अभ्यास, जैसे: वजन और माप; छात्र; बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) की गणना करें; छात्रों और शिक्षकों के साथ व्याख्यान को बढ़ावा देना; और छात्रों के परिवारों को पोषण संबंधी मार्गदर्शन प्रदान करना।
दोपहर का भोजन
स्कूलों में नाश्ते का समय कार्यक्रम की चिंताओं में से एक है। स्वास्थ्य मंत्रालय के खाद्य एवं पोषण समन्वय के लिए अभिभावकों को अपने बच्चों के लंच बॉक्स में बिस्कुट जैसे भोजन डालने से बचना चाहिए। भरवां खाद्य पदार्थ, औद्योगीकृत जूस, कुकीज, स्नैक्स और शीतल पेय, क्योंकि उनमें बहुत कम पोषण मूल्य और उच्च स्तर की चीनी, सोडियम और वसा। "प्राकृतिक फलों के रस या फलों के एक हिस्से को चुनना बेहतर है, बच्चे को संभालने की सुविधा के लिए भोजन को टुकड़ों में काटकर" - समन्वय की सलाह देता है।
स्कूल मोबिलाइज़ेशन वीक में स्वास्थ्य छात्रों, अभिभावकों और प्रधानाध्यापकों को सचेत करना चाहता है कि स्कूल का वातावरण बुरी आदतों के निर्माण में योगदान कर सकता है भोजन, इसलिए आपको सावधान रहना चाहिए कि कैंटीन में क्या बेचा जाए, लंच बॉक्स में क्या रखा जाए और छात्रों को क्या परोसा जाए, सेवा करने वाले स्कूलों के मामले में नाश्ता। बचपन और किशोरावस्था में मोटापे की रोकथाम को सुदृढ़ करने के लिए स्वास्थ्य मंत्रालय भी स्कूली पाठ्यक्रम में पोषण शिक्षा को शामिल करने को प्रोत्साहित कर रहा है।
डेटा
ब्राजीलियाई भूगोल और सांख्यिकी संस्थान (आईबीजीई) द्वारा 2008/2009 के बीच किए गए परिवार बजट सर्वेक्षण (पीओएफ) के अनुसार, इनमें से एक विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) और स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा अनुशंसित 5 से 9 वर्ष की आयु के हर तीन बच्चे अधिक वजन वाले हैं। स्वास्थ्य। इसी सर्वेक्षण से पता चलता है कि 10 से 19 वर्ष की आयु के पांच किशोरों में से एक को अधिक वजन का पता चला है। स्वास्थ्य मंत्रालय इन दरों को निवारक और निरंतर अभियानों के माध्यम से कम करना चाहता है, जिससे युवा लोगों को वयस्कता में मोटापे की समस्या से बचा जा सके।
एड्रियानो लेस्मे द्वारा
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/ministerio-saude-inicia-mobilizacao-contra-obesidade-escolas.htm