अल्कोहल का मुख्य एजेंट इथेनॉल (एथिल अल्कोहल) है। शराब की खपत पुरानी है, शराब और बीयर जैसे पेय पदार्थों में अल्कोहल की मात्रा कम थी, क्योंकि वे किण्वन प्रक्रिया से गुजरे थे। आसवन की प्रक्रिया के साथ अन्य प्रकार के मादक पेय बाद में दिखाई दिए।
यद्यपि शराब की सामाजिक स्वीकृति बहुत अच्छी है और इसके सेवन को समाज द्वारा प्रोत्साहित किया जाता है, यह एक है साइकोट्रोपिक दवा जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर कार्य करती है, जो निर्भरता और परिवर्तन का कारण बन सकती है व्यवहार।
जब अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो शराब को स्वास्थ्य समस्या के रूप में देखा जाता है, क्योंकि यह अधिकता यातायात दुर्घटनाओं, हिंसा और शराब (निर्भरता) से जुड़ी हो सकती है।
शराब के प्रभाव को दो अवधियों में माना जाता है, एक जो उत्तेजित करता है और दूसरा जो अवसादग्रस्त होता है। पहली अवधि में, उत्साह और विघटन हो सकता है। दूसरे क्षण में, नियंत्रण की कमी, मोटर समन्वय की कमी और नींद आती है। शराब के सेवन का तीव्र प्रभाव यकृत, हृदय, वाहिकाओं और पेट जैसे अंगों में महसूस होता है।
खपत के निलंबन के मामले में, वापसी सिंड्रोम भी हो सकता है, जो मानसिक भ्रम, दृष्टि, चिंता, कंपकंपी और आक्षेप की विशेषता है।
पेट्रीसिया लोपेज
ब्राजील स्कूल टीम