जब हम पानी के बारे में बात करते हैं, तो हम हमेशा उसी के बारे में सोचते हैं जो पीने, नहाने या अपना खाना बनाने के लिए इस्तेमाल होता है। हालाँकि, ग्रह पर कई प्रकार के पानी हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी ख़ासियत है।
के अनुसार खारापन, हम पानी को ताजे, खारे और खारे पानी में विभाजित कर सकते हैं। ताजा पानी इसमें नमक (सोडियम क्लोराइड) की मात्रा कम होती है, इसलिए, इस शब्द के बावजूद, हमें यह स्पष्ट कर देना चाहिए कि इसमें चीनी नहीं है। यह मनुष्य द्वारा सबसे अधिक उपयोग किया जाने वाला पानी है और नदियों, झीलों और भूमिगत भंडार में उपलब्ध है। यह अनुमान है कि यह ग्रह के कुल पानी का केवल 2.5% का प्रतिनिधित्व करता है।
नमकीन पानी यह भंग लवणों में समृद्ध है, मुख्य रूप से सोडियम क्लोराइड। इस प्रकार का जल समुद्रों और महासागरों में पाया जाता है और पृथ्वी के कुल जल का लगभग 97.5% है।
अंत में, हमारे पास है खारा जल, जिसमें मध्यवर्ती विशेषताएं हैं, अर्थात इसमें मीठे पानी की तुलना में अधिक लवण और खारे पानी की तुलना में कम लवण हैं। यह उन क्षेत्रों में आम है जहां नदी समुद्र से मिलती है, जैसे मैंग्रोव।
इस बुनियादी वर्गीकरण के अलावा, हम अन्य प्रसिद्ध प्रकार के पानी का उल्लेख कर सकते हैं, जैसे कि
पीने का पानी, खनिज पानी, आसुत जल और विआयनीकृत पानी.पेय जल उपभोग के लिए उपयुक्त ताजे पानी के रूप में परिभाषित किया जा सकता है, जिसमें रंग, गंध, रोगजनक सूक्ष्मजीव नहीं होने और कुछ महत्वपूर्ण प्राकृतिक खनिज मौजूद हैं।मिनरल वॉटर, बदले में, एक के रूप में परिभाषित किया जा सकता है जिसमें भौतिक-रासायनिक विशेषताएं हैं जो मानव को लाभ को बढ़ावा देती हैं। ये पानी अन्य की तुलना में खनिज लवणों में अधिक समृद्ध होते हैं और इन्हें उनकी रासायनिक संरचना, स्रोत और औषधीय गुणों के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। आमतौर पर इस प्रकार का पानी पीने योग्य होता है।
पहले से ही आसुत जल एक डिस्टिलर का उपयोग करके प्रयोगशाला में उत्पादित किया जाता है। इस उपकरण का मुख्य कार्य पानी से लवण को निकालना है, इसे बिना किसी घुले पदार्थ के शुद्ध छोड़ना है। इसका उपयोग प्रयोगशालाओं में, दवाओं के निर्माण में और कार की बैटरी में अक्सर होता है। इसके अलावा, कुछ शोधकर्ता भी उनके अंतर्ग्रहण की वकालत करते हैं।
विआयनीकृत पानी वह है जिसे आयनों को हटाने की प्रक्रियाओं के लिए प्रस्तुत किया जाता है और इसका उपयोग अनुसंधान प्रयोगशालाओं में, दवा, इलेक्ट्रॉनिक्स और खाद्य उद्योगों में, अन्य में किया जाता है। उल्लेखनीय है कि आयनिक पदार्थ न होने के बावजूद इस प्रकार के जल में आणविक पदार्थ होते हैं।
अभी भी हैं दूषित और प्रदूषित पानी, दो प्रकार जो इस महत्वपूर्ण प्राकृतिक संसाधन के संरक्षण के बारे में जागरूकता की कमी के परिणामस्वरूप उभरे। प्रदूषित पानी यह वह है जो अपनी भौतिक और रासायनिक विशेषताओं में परिवर्तन प्रस्तुत करता है, जो बदलता है, उदाहरण के लिए, उसका रंग, गंध और स्वाद। पहले से ही दूषित पानी वह है जिसमें ऐसे पदार्थ और जीव होते हैं जो रोगों को फैलाने में सक्षम होते हैं। इन पानी का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि ये मानव स्वास्थ्य को खतरे में डाल सकते हैं।
मा वैनेसा डॉस सैंटोस द्वारा
