को ख़त्म करने से बेहतर कुछ नहीं नाश्ता और महसूस करें कि मेज पर एक ऐसी मिठाई है जो हर व्यक्ति को पसंद आएगी। ऐसे में स्नेह के भाव के सामने कुछ खास पलों का जश्न खास हो जाता है।
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इसलिए, गर्म दिनों में ताजगी भरी तैयारी को प्राथमिकता देना आवश्यक है, जो आराम की अनुभूति प्रदान करती है। तो, नीचे दिए गए सुझावों का पालन करें और जानें कि सरल सामग्रियों को स्वादिष्ट मूस में कैसे बदला जाए।
यह ताज़ा मिठाई रेसिपी है
आपको चाहिये होगा:
- सफ़ेद क्रीम सामग्री
- गाढ़ा दूध का 1 कैन;
- 800 मिलीलीटर दूध;
- 200 ग्राम कसा हुआ नारियल;
- 1 और 1/2 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च;
- 1 चुटकी नमक;
ढकने वाली सामग्री
- क्रीम का 1 डिब्बा
- चॉकलेट दूध के 12 बड़े चम्मच;
बनाने की विधि:
पहला चरण: सबसे पहले एक पैन लें और इसमें मिक्स करें गाढ़ा दूध, दूध, कसा हुआ नारियल, कॉर्नस्टार्च और नमक। इसलिए, मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए, गाढ़ा होने तक पकाएं और सफेद क्रीम को एक रिफ्रैक्टरी डिश में डालें।
दूसरा चरण: - अब दूसरे पैन में क्रीम और चॉकलेट मिल्क मिलाएं. फिर, धीमी आंच पर गर्म करें, चिकना होने तक मिलाएँ। फिर, चॉकलेट आइसिंग को सफेद क्रीम के ऊपर फैलाएं, जिससे पूरी सतह ढक जाए।
तीसरा चरण: तीसरा, मिठाई ले लो रेफ़्रिजरेटर कम से कम 4 घंटे के लिए, या बहुत सख्त और ठंडा होने तक।
चौथा चरण: जैसा कि कहा गया है, चौकोर टुकड़ों में काटें और तुरंत परोसें या परोसने के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
यह ताज़ा मिठाई नारियल और चॉकलेट का एक आदर्श संयोजन है, जो नरम और मखमली बनावट में मेल खाता है। आख़िरकार, सफेद क्रीम नारियल के स्वाद और सुगंध के साथ समृद्ध और चिकनी होती है। क्रीम के स्पर्श के साथ चॉकलेट टॉपिंग मलाईदार और तीव्र है। दूसरे शब्दों में, साथ मिलकर, वे एक अनूठी मिठाई बनाते हैं जो हर किसी का दिल जीत लेगी।
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