क्या रुक-रुक कर उपवास करना डाइटिंग से बेहतर है? देखें यह शोध क्या कहता है

वजन घटाने या वजन घटाने की रणनीति के रूप में, कई लोग रुक-रुक कर उपवास करना चुनते हैं। इस अभ्यास में लंबे समय तक बिना कुछ खाए रहना शामिल है - 16 घंटे या 24 घंटे तक - पारंपरिक आहार के विपरीत, जो हर 3 घंटे में खाने की सलाह देता है।

दोनों रणनीतियों के समर्थकों के बीच टकराव है. सबसे अच्छा क्या है और क्या सबसे अच्छा काम करता है: गिनती कैलोरी या बिना खाए घंटों गिनना? संयुक्त राज्य अमेरिका में शिकागो विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं के नेतृत्व में एक हालिया अध्ययन इस उत्तर पर पहुंचा प्रतीत होता है।

सबसे पहले, यह बताना ज़रूरी है कि, आपकी खाने की रणनीति चाहे जो भी हो, आपको पोषण विशेषज्ञ या डॉक्टर के मार्गदर्शन की आवश्यकता है।

आंतरायिक उपवास या "पारंपरिक" आहार? देखिये अध्ययन क्या कहता है

शिकागो विश्वविद्यालय के डॉक्टरों और शोधकर्ताओं द्वारा लिखा गया लेख प्रकाशित हुआ था अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन के जर्नल (JAMA) इस साल अक्टूबर में। छत के अनुसार, उपवास (क्रिया पर ध्यान दें!) कैलोरी गिनने की तुलना में वजन कम करने में अधिक कुशल हो सकता है।

शोधकर्ताओं ने एक परिकल्पना पर प्रकाश डाला कि तेज़ टाइप 2 मधुमेह के रोगियों में आंतरायिक आहार "पारंपरिक" आहार की तुलना में रक्त शर्करा को बेहतर ढंग से नियंत्रित कर सकता है। इसकी पुष्टि हो चुकी है.

परिणाम

यह अध्ययन 18 से 80 साल की उम्र के 75 लोगों पर किया गया। उन सभी को टाइप 2 मधुमेह था और उनका वजन अधिक था। उन्हें तीन समूहों में विभाजित किया गया था: एक को 8 घंटे तक रुक-रुक कर उपवास करना होगा और दूसरे को 25% कैलोरी कम करनी होगी।

तीसरा अपने दैनिक जीवन में कुछ भी नहीं बदलेगा।

अध्ययन के अंत में, जिन लोगों ने उपवास किया उनका वजन शुरुआत में था उनका लगभग 6% कम हो गया और जिन लोगों ने कैलोरी की गिनती की उनका वजन 2% कम हो गया। इसके अलावा, भोजन के बिना रहने से ग्लाइकेटेड हीमोग्लोबिन का स्तर भी कम हो गया और ग्लूकोज को नियंत्रित करने में यह अधिक कुशल साबित हुआ।

यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि अध्ययन प्रतिभागियों पर डॉक्टरों द्वारा बारीकी से नजर रखी गई थी और उन सभी की एक स्थिति समान थी, मधुमेह प्रकार 2. इसलिए, अनुसंधान स्थितियों को अपने घर में दोहराने का प्रयास न करें।

गोइआस के संघीय विश्वविद्यालय से सामाजिक संचार में स्नातक की उपाधि प्राप्त की। डिजिटल मीडिया, पॉप संस्कृति, प्रौद्योगिकी, राजनीति और मनोविश्लेषण के प्रति जुनूनी।