संयुक्त राज्य अमेरिका में मिल्कशेक पीने से तीन लोगों की मौत हो गई है। वे एक बैक्टीरिया से संक्रमित थे जो फ्रुगल्स कैफेटेरिया मिठाई में मौजूद था।
यह दुखद घटना वाशिंगटन राज्य के टैकोमा में हुई। राज्य स्वास्थ्य विभाग द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार, लिस्टेरिया बैक्टीरिया प्रतिष्ठान की मशीनों में मौजूद था।
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मुख्य परिकल्पना यह है कि उपकरणों को सही ढंग से साफ नहीं किया जा रहा था, जिससे ऐसे सूक्ष्मजीवों के प्रसार के लिए अनुकूल वातावरण बन गया।
स्नैक बार ने कहा कि उसने पहले ही इसका उपयोग बंद कर दिया है मिल्कशेक जुलाई की शुरुआत में. हालाँकि, लिस्टेरिया बैक्टीरिया अंतर्ग्रहण के दो सप्ताह के बाद या 70 दिनों के भीतर लक्षण पैदा कर सकता है।
27 फरवरी से 22 जुलाई के बीच छह लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया मिल्कशेक पीने से तीन की मौत.
लिस्टेरिया संक्रमण के मुख्य लक्षण
लिस्टेरियोसिस एक है संक्रमण बैक्टीरिया के कारण बैक्टीरिया लिस्टेरिया monocytogenes
. यह दूषित भोजन और पानी से फैलता है। सामान्य तौर पर, अधिकांश लोगों पर इसका गंभीर प्रभाव नहीं पड़ता है।हालाँकि, गर्भवती महिलाओं, नवजात शिशुओं, 65 वर्ष और उससे अधिक उम्र के लोगों के लिए यह एक खतरनाक बीमारी हो सकती है संयुक्त राज्य अमेरिका रोग नियंत्रण केंद्र (सीडीसी) के अनुसार, कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली संयुक्त.
जाहिर है, संक्रमित लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता पहले से ही कम थी। इस प्रकार, वे इस रोग के मुख्य लक्षणों से प्रभावित हुए:
बुखार;
मांसपेशियों में दर्द;
सिरदर्द;
थकान;
संतुलन की हानि;
आक्षेप.
आमतौर पर संक्रमण के 14 दिन बाद लक्षण दिखने शुरू हो जाते हैं। यह रोग आंतों को प्रभावित करता है, लेकिन रक्तप्रवाह के माध्यम से पूरे शरीर में फैल सकता है।
(छवि: फ्रीपिक/प्लेबैक)
मितव्ययी स्नैक बार विवरण
जांच की सूचना मिलने के बाद, फ्रुगल्स प्रतिष्ठान ने फेसबुक पर एक आधिकारिक नोट जारी किया। बयान में बताया गया है कि कंपनी पहले से ही प्रतिष्ठान में लिस्टेरिया जीवाणु की उत्पत्ति की पहचान करने के लिए स्वास्थ्य विभाग के साथ साझेदारी में काम कर रही है।
एक अन्य खंड में, उन्हें इस जानकारी पर खेद है कि छह लोग अस्पताल में भर्ती थे और तीन की संक्रमण के कारण मृत्यु हो गई: “हम हैं कंपनी के संदेश में कहा गया है, ''हम दुखी हैं और हमारे कार्यों से हुई किसी भी क्षति के लिए हमें गहरा खेद है।''
अंत में, स्नैक बार श्रृंखला ने इस बात पर ज़ोर दिया कि वह नई घटनाओं को होने से रोकने के लिए अपनी आंतरिक प्रक्रियाओं को बदल देगी।