अपने फ्रिज से सब्जियों का पुन: उपयोग करें और चीनी व्यंजनों का यह स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करें। और देखें!
क्या आपके फ्रिज में कुछ सब्जियाँ बची हैं? तो अभी सीखो स्वादिष्ट याकिसोबा कैसे तैयार करें उन्हें पुन: उपयोग करने के लिए. इस प्रकार, यह एक अलग लंच या डिनर के लिए एक आसान और स्वादिष्ट विकल्प होने के अलावा, भोजन को बर्बाद होने से भी बचाता है। चेक आउट!
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भोजन का पुन: उपयोग करके स्वादिष्ट याकिसोबा कैसे तैयार करें?
ब्राज़ील में एशियाई व्यंजनों के सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक, याकिसोबा को तैयार करने में लगभग 30 मिनट लगते हैं। साथ ही, यह बहुत आसान है और लगभग छह सर्विंग्स बनाता है। तो, नीचे दी गई सामग्रियों की जाँच करें:
- याकिसोबा के लिए 250 ग्राम नूडल्स;
- 2 गाजर स्ट्रिप्स या स्लाइस में कटी हुई;
- आधी फूलगोभी;
- ब्रोकोली की एक ट्रे;
- स्लाइस में 1 हरी मिर्च;
- स्लाइस में 1 पीली मिर्च;
- 250 ग्राम चिकन ब्रेस्ट स्ट्रिप्स में कटा हुआ:
- 250 ग्राम मांस (आपकी पसंद का) स्ट्रिप्स में कटा हुआ;
- स्लाइस में 1 लाल मिर्च;
- 1 सफेद प्याज;
- आधी कटी पत्तागोभी;
- याकिसोबा सॉस का 1 पाउच;
- आधा कप सोया सॉस;
- 2 बड़े चम्मच तिल का तेल;
- नमक स्वाद अनुसार।
बनाने की विधि
- अपना याकिसोबा तैयार करना शुरू करने के लिए, एक गहरे पैन में नूडल्स को नमकीन पानी में पकाने के लिए रखें;
- फिर अन्य सामग्री तैयार करना शुरू करें। तो, एक बड़े पैन में थोड़े से तेल के साथ प्याज को भून लें;
- जबकि प्याज सुनहरा है, अन्य सामग्री को स्ट्रिप्स या स्लाइस में काट लें;
- फिर, थोड़ा-थोड़ा करके, सफेद और लाल मांस डालें, और फिर सब्जियाँ, इसमें मसाला डालने के लिए सोया सॉस डालना न भूलें;
- अब, यकीसोबा के लिए तैयार सॉस डालें;
- यदि आपने फ्रिज में पहले से तैयार कुछ सब्जियों का पुन: उपयोग नहीं किया है, तो उनके ठीक से पकने तक प्रतीक्षा करें;
- जैसे ही आपको याकिसोबा की क्लासिक गंध महसूस हो, नूडल्स डालें और मिलाएं ताकि पास्ता शोरबा का सारा स्वाद ले ले;
- अंत में, बस आंच बंद कर दें और अन्य व्यंजनों के बचे हुए खाने से तैयार अपने स्वादिष्ट याकिसोबा को परोसें।
- इसके अलावा, एक बेहतर अनुभव के लिए, चॉपस्टिक, प्रसिद्ध "पैलिटिनहोस" का उपयोग करके खाने की कोशिश करना उचित है।