शारीरिक गतिविधि के साथ भोजन उन लोगों के लिए आवश्यक है जो कुछ पाउंड कम करना चाहते हैं। उस अर्थ में, थर्मोजेनिक खाद्य पदार्थ वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं और इनका सेवन विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है, इसलिए पढ़ते रहें और सीखें कि इन शक्तिशाली सामग्रियों को अपनी दिनचर्या में कैसे उपयोग करें।
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थर्मोजेनिक खाद्य पदार्थ क्या हैं?
थर्मोजेनिक खाद्य पदार्थ चयापचय को तेज करने के लिए जिम्मेदार होते हैं, यानी वे ऐसा करते हैं शरीर तेजी से काम करता है, इसलिए ऊर्जा का व्यय अधिक होता है और इसे खोना आसान होता है वज़न। तो, अपने आहार में शामिल करने के लिए उनमें से 5 को देखें:
1. अलसी का बीज
अलसी ओमेगा 3 से भरपूर है, एक शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी जो रक्त में वसा प्रोफाइल को बेहतर बनाने में मदद करता है। हालाँकि, इस शक्तिशाली प्रभाव के अलावा, अलसी में ऐसे यौगिक भी होते हैं जो चयापचय को तेज करते हैं और शरीर में वसा को जलाने में मदद करते हैं। इस बीज का सेवन आप विटामिन और फलों के अलावा कर सकते हैं।
2. कॉफ़ी
कॉफ़ी में अच्छी मात्रा में कैफीन होता है, इसलिए इसका उपयोग उन लोगों द्वारा व्यापक रूप से किया जाता है जो फोकस और एकाग्रता में सुधार करना चाहते हैं। दूसरी ओर, कैफीन बढ़े हुए ऊर्जा व्यय को बढ़ावा देने में भी सक्षम है, यही कारण है कि कॉफी एक थर्मोजेनिक भोजन है।
3. दालचीनी
दालचीनी एक बहुत ही बहुमुखी भोजन है, जिसका सेवन चाय, केक के साथ-साथ पैनकेक और स्मूदी में भी किया जा सकता है। जहां तक इसके गुणों की बात है, इसमें सूजन-रोधी, एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और इसके अलावा, यह शरीर की ऊर्जा व्यय को तेज करके वजन कम करने में भी मदद करता है।
4. भूरे रंग के चावल
ब्राउन राइस खाने के लिए सबसे अच्छा प्रकार है क्योंकि इसमें पोषक तत्वों और फाइबर का अनुपात सबसे अधिक होता है। इस अर्थ में, इस भोजन में थर्मोजेनिक क्रिया भी होती है और यह मधुमेह को रोकने में भी काम करता है, क्योंकि यह रक्त ग्लूकोज (रक्त शर्करा) में स्पाइक्स को रोकता है।
5. मिर्च
काली मिर्च में कैप्साइसिन नामक पदार्थ होता है, जो शरीर के तापमान को बढ़ाने और परिणामस्वरूप चयापचय को तेज करने के लिए जिम्मेदार होता है। इसलिए, काली मिर्च वजन घटाने में मदद करती है, यह देखते हुए कि शरीर को उचित तापमान बनाए रखने के लिए ऊर्जा खर्च करने की आवश्यकता होती है।
6. हल्दी
हल्दी (या धरती का केसर) में करक्यूमिन होता है, जो थर्मोजेनिक गुणों वाला एक यौगिक है ऊर्जा व्यय और वसा जलने को उत्तेजित करता है, इसलिए इसे स्वस्थ आहार का हिस्सा होना चाहिए। स्लिमिंग वैसे भी, आप केसर का सेवन चावल, बीन्स और इसी तरह की तैयारियों के लिए मसाला के रूप में कर सकते हैं।