केवल 4 सामग्रियों से संतरे का जैम बनाना सीखें

ऑरेंज जैम एक ऐसी वस्तु है जो आपके घर में सारा बदलाव ला देगी। यह कई अन्य खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है और आपके भोजन के स्वाद को बढ़ाने में एक महत्वपूर्ण घटक हो सकता है। साथ ही, सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाना बहुत आसान है! इस रेसिपी को जानने के लिए पढ़ते रहें।

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संतरे का मुरब्बा बनाने में क्या लगता है?

संतरे का मुरब्बा बनाना घर पर रखने के लिए एक बेहतरीन वस्तु होने के साथ-साथ बहुत व्यावहारिक भी है। इस नुस्खे के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

  • 350 मिली पानी;
  • 6 संतरे;
  • शहद या चीनी;
  • 1 नींबू.

हाथ में सामग्री लेकर, स्वादिष्ट संतरे का मुरब्बा बनाने के लिए नीचे दिए गए चरणों का पालन करें।

चरण दर चरण: जेली रेसिपी

  1. एक पैन में 350 मिलीलीटर पानी भरें, धीमी आंच पर रखें और उबाल लें;
  2. सभी संतरे छीलें, यहां तक ​​कि उसके चारों ओर का सफेद भाग भी हटा दें, क्योंकि इससे जैम कड़वा हो सकता है;
  3. संतरे को छोटे टुकड़ों में काट लें;
  4. फिर कटे हुए फलों को पैन में डालें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें;
  5. अब, आपके जैम को मीठा करने का समय आ गया है। इसके लिए आप शहद या चीनी का इस्तेमाल कर सकते हैं। अपनी चुनी हुई सामग्री का आधा कप मिलाएं;
  6. जैम को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए, नींबू को काट लें और रस को पैन में निचोड़ लें;
  7. अंत में, जलने से बचने के लिए, समय-समय पर पैन के पास जाएं और नीचे वाले हिस्से को बदलते हुए हिलाएं।
  8. तब तक प्रतीक्षा करें जब तक इसकी गाढ़ी, चिपचिपी जेली जैसी बनावट न हो जाए और आपका काम हो जाए। आपका जाम तैयार है!

जैसा कि आप देख सकते हैं, यह तैयारी बहुत त्वरित और व्यावहारिक है। आप जेली की तैयारी के साथ-साथ अन्य काम करने का अवसर भी ले सकते हैं, क्योंकि आपको हर समय स्टोव पर रहने की ज़रूरत नहीं है। अंत में, आपके पास एक स्वादिष्ट जैम होगा जिसका उपयोग कई भोजनों में किया जा सकता है: नाश्ता, नाश्ता, रात का खाना, दोपहर के भोजन की मिठाई और उन लोगों के लिए जो इसे पसंद करते हैं, यहां तक ​​कि दोपहर के भोजन के लिए भी, मांस के साथ।

जेली की मिठास के साथ संतरे का खट्टे स्वाद कई वस्तुओं के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है: पनीर ब्रेड, पनीर, बिस्कुट, टैपिओका, टोस्ट, केक, आदि। अंत में, इस भोजन की बहुमुखी प्रतिभा का लाभ उठाएं और इसे अन्य खाद्य पदार्थों में भी डालकर रचनात्मक बनें।

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