10 मिनट में आलू चिप्स रेसिपी! जानिए कैसे करना है

सलाह

अपने दोपहर के नाश्ते को पूरा करने के लिए माइक्रोवेव में आलू के चिप्स बनाने का तरीका देखें।

प्रति टेक्स्टी एजेंसीमें प्रकाशित किया गया था 15/03/2022 - 19:02

साझा करने के लिए

जो लोग नाश्ता पसंद करते हैं, लेकिन कम औद्योगिक और स्वास्थ्यप्रद विकल्प की तलाश में हैं, वे आलू के चिप्स का नाश्ता करना चुन सकते हैं। यह विकल्प उतना ही नमकीन और स्वादिष्ट है जितना आप बाज़ार में खरीदते हैं! इसके अलावा, आप अपने आलू के चिप्स को माइक्रोवेव में 10 मिनट से भी कम समय में बना सकते हैं और इसके साथ एक स्वादिष्ट सॉस भी बना सकते हैं। यहां देखें कि फिल्मों का एक दोपहर का आनंद लेने के लिए यह सब कैसे तैयार किया जाए!

और पढ़ें: स्वास्थ्यवर्धक, सूखे और कुरकुरे केले के चिप्स: जानें कैसे बनाएं

दोपहर आलू के चिप्स

अवयव

• कच्चे अंग्रेजी आलू की 1 बड़ी इकाई;
• जतुन तेल;
• अजवायन, काली मिर्च और नमक।

बनाने की विधि

1. सबसे पहले आलू को अच्छे से धो लें और फिर इसे कुरकुरा बनाने के लिए इसे बहुत पतले-पतले टुकड़ों में काट लें;
2. फिर, पतली स्लाइस को लगभग 15 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगो दें;
3. उस समय के बाद, अतिरिक्त पानी निकालने और खाना पकाने को आसान बनाने के लिए, स्लाइस लें और कपड़े या कागज़ के तौलिये की मदद से सुखा लें;
4. एक प्लेट लें, उस पर कागज़ का तौलिया बिछा दें (ताकि वह अभी भी पानी सोख ले), मसाले छिड़कें और 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें;
5. स्लाइस के किनारों को पलटें और मसाला फिर से डालें;
6. अंत में, इसे 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव में छोड़ दें, ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें और यह परोसने के लिए तैयार है!

आलू के चिप्स के साथ सॉस

लहसुन क्रीम

अवयव

• 1 बड़ी लहसुन की कली;
• 200 मिलीलीटर दूध;
• 1 बड़ा चम्मच नमक;
• सीलेंट्रो, अजवायन और पेपरोनी स्वाद के लिए कीमा बनाया हुआ;
• तेल।

बनाने की विधि

1. सबसे पहले, ब्लेंडर में लहसुन, नमक, दूध, काली मिर्च, धनिया और अजवायन डालें;
2. फिर इस मिश्रण को एक ब्लेंडर में लगातार तेल डालते हुए फेंटें जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए;
3. अंत में, जब सॉस गाढ़ा हो जाए, तो ब्लेंडर बंद कर दें और आलू के चिप्स के साथ परोसें।

आलू के चिप्ससलाहराजस्व

साझा करने के लिए