अध्ययन से पता चला है कि बीयर सेहत के लिए अच्छी होती है और इससे पेट नहीं भरता

जिन लोगों को वजन कम करने या मांसपेशियां बढ़ाने की जरूरत होती है, वे इस प्रक्रिया के दौरान बहुत सुनते हैं कि शराब पीने से उनके लक्ष्य में बाधा आएगी। हालाँकि, इतालवी शोधकर्ताओं के अनुसार, यह आदत इतनी हानिकारक नहीं हो सकती है। शोध के अनुसार, बीयर स्वास्थ्य के लिए अच्छी हो सकती है और वसा नहीं देती है। हालाँकि, अभी भी कुछ देखभाल की जरूरत है।

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शोधकर्ता क्या कहते हैं?

मूल रूप से, एसोबिर्रा (इतालवी एसोसिएशन ऑफ माल्ट्स एंड ब्रूअर्स) के शोधकर्ताओं का दावा है कि बीयर मोटापा नहीं बढ़ाती है और हमारे स्वास्थ्य के लिए कुछ लाभ भी ला सकती है। इस मामले में, उन्होंने पेय की मध्यम खुराक पर विचार किया, यह मानते हुए कि अत्यधिक मात्रा से कुछ बीमारियों के विकसित होने का खतरा बढ़ सकता है, खासकर यकृत और गुर्दे में।

इसलिए, शोध के अनुसार, दोपहर के भोजन के दौरान बीयर का सेवन कुछ सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। इनमें खनिज (पोटेशियम, मैग्नीशियम) और सूक्ष्म तत्व (जस्ता, सेलेनियम और पानी में घुलनशील विटामिन) जैसे पोषक तत्वों का अवशोषण शामिल है। ये पदार्थ मूड के स्तर को विनियमित करने और अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करने के लिए उत्कृष्ट हैं।

बीयर मोटापा क्यों नहीं बढ़ा रही है?

सामान्य तौर पर, क्योंकि यह 90% पानी से बना पेय है, एक गिलास बीयर में बहुत कम कैलोरी होती है, यहां तक ​​कि 100 तक भी नहीं पहुंचती। इस प्रकार, यह हमारे शरीर के लिए कुछ बहुत उपयोगी और पौष्टिक पदार्थ प्रदान करने में सक्षम है, यहां तक ​​कि दैनिक गतिविधियों के लिए ऊर्जा भी प्रदान करता है।

इसलिए, कुछ वजन घटाने वाले आहारों के लिए बियर का कैलोरी मान लगभग अप्रासंगिक है। एक गिलास बीयर में अक्सर ब्रेड के दो स्लाइस से कम कैलोरी होती है।

इसके अलावा, चूंकि इनमें बहुत अधिक फाइबर होता है, इसलिए ये हमारी आंत को अपना कार्य सही ढंग से करने में मदद कर सकते हैं। फिर भी, मध्यम खपत की सिफारिश के अलावा, कुछ प्रकार के "अमारेलिन्हा" भी अधिक उपयुक्त हैं, जैसे शराब मुक्त, भूमध्यसागरीय और कारीगर।

अंत में, इस संकेत के बावजूद कि वे उतने बुरे नहीं हैं जितना कि लोकप्रिय मिथक कहता है, एक पोषण विशेषज्ञ की तलाश करना अभी भी आवश्यक है। आख़िरकार, एक विशेषज्ञ एक विशिष्ट आहार की गणना करने में सक्षम होगा ताकि बियर को शामिल किया जा सके और आप अभी भी वसा जला सकें।