आसान और व्यावहारिक पालक सूफले बनाना सीखें

यह व्यंजन अत्यधिक परिष्कृत, बेहद हल्का और अच्छी तरह हवादार होने के बावजूद, वास्तव में जितना है उससे कहीं अधिक कठिन लगता है। हालाँकि, छोटे विवरण आपके अंतिम परिणाम को बदल सकते हैं, बस चरण-दर-चरण नुस्खा पर ध्यान दें। तो इस आर्टिकल में आप ये सीखेंगे पालक सूफले रेसिपी उत्तम। पढ़ते रहें और पहले से ही सामग्री अलग कर लें!

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पालक सूफले रेसिपी कैसे बनाएं?

अवयव

  • मक्खन के 2 बड़े चम्मच;
  • 1 बड़ा चम्मच गेहूं का आटा;
  • 1 कप गर्म साबुत तरल दूध वाली चाय;
  • 3 जर्दी;
  • तैयार सब्जी शोरबा की 1 गोली;
  • 4 बड़े चम्मच कसा हुआ परमेसन चीज़;
  • उबले और कटे हुए पालक का 1 पैकेट;
  • 3 साफ़.

बनाने की विधि

  • - सबसे पहले एक पैन में मक्खन पिघलाएं और गेहूं के आटे को ब्राउन कर लें.
  • बाद में, बस गर्म दूध में घुला हुआ सब्जी का शोरबा डालें और इसे लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने दें।
  • फिर अंडे की जर्दी और कसा हुआ परमेसन चीज़ डालकर आंच से उतार लें।
  • - अब अच्छे से मिलाएं और पालक डालें. शांत होने दें।
  • एक मिक्सर में अंडे की सफेदी को फेंटें और पालक क्रीम में मिला दें।
  • अंत में, मक्खन से चुपड़े और गेहूं के आटे के साथ छिड़के हुए एक दुर्दम्य कंटेनर में रखें और लगभग 40 मिनट के लिए पहले से गरम मध्यम ओवन (180 डिग्री सेल्सियस) पर रखें। तत्काल सेवा।

इस तरह, इस रेसिपी से आप अपने मेनू को और भी अधिक परिष्कृत और स्वादिष्ट तरीके से नया बना पाएंगे। साथ ही, यह बहुत आसान है और आप घर पर अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं!

एक उत्तम सूफले के लिए युक्तियाँ

इस रेसिपी के लिए एक अच्छी युक्ति यह है कि आप अपने सूफले के लिए अच्छी सामग्री चुनें। आख़िरकार, इस तथ्य के बावजूद कि सफ़ेद रंग स्वाद को अच्छी तरह छुपाता है, आप बहुत "भारी" खाद्य पदार्थों का उपयोग नहीं कर सकते हैं जो पकवान के हल्केपन को नष्ट कर देते हैं। उदाहरण के लिए, समुद्री भोजन, पनीर, पकाए जाने पर पानी न छोड़ने वाली सब्जियां, मशरूम और कीमा बनाया हुआ मांस पर दांव लगाएं।

अंत में, अब जब आप घर पर पालक सूफले की यह रेसिपी जान गए हैं, तो इसे बनाएं और इसका आनंद लें। फिर भी आप चाहें तो अपने स्वाद के अनुसार इसमें कुछ बदलाव कर लें। आनंद लेना!

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