गेहूं रहित मग केक: एयरफ्रायर का उपयोग करके बनाना सीखें

स्वस्थ आहार बनाए रखना कोई जटिल काम नहीं है। जब हम मिठाइयों की बात करते हैं तो कई पौष्टिक और अति स्वादिष्ट व्यंजन बनाना संभव है। उस अर्थ में, अब देखें कि गेहूं के आटे की आवश्यकता के बिना, एयरफ्रायर में मग केक कैसे बनाया जाता है, और सबसे अच्छा।

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अवयव 

इस रेसिपी में आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी: 2 बड़े चम्मच जई का आटा; 1 बड़ा चम्मच डेमेरारा चीनी, या स्वीटनर; 1 बड़ा चम्मच कोको पाउडर; 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल; 1 अंडा; ½ चम्मच बेकिंग पाउडर; 1 कटा हुआ चॉकलेट बार; वनस्पति दूध के 2 बड़े चम्मच।

बनाने की विधि

इस गेहूं-मुक्त मग केक को बनाने का पहला कदम एक कटोरे में कोको, जई का आटा और चीनी/स्वीटनर डालना और उन्हें अच्छी तरह से मिलाना है। आप देखेंगे कि यह एक सूखा मिश्रण होगा, इसलिए इसके बाद इसमें दूध, अंडा और जैतून का तेल मिलाएं।

जब तक आटा एकसार और काफी मलाईदार न हो जाए तब तक सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएं। जब वह उस बिंदु पर पहुंच जाए तो आपको बेकिंग सोडा मिलाना चाहिए और और भी अधिक मिलाना चाहिए। इसके बाद आटे को थोड़ा अलग रख दें और आपके एयरफ्रायर में फिट आने वाले मग को थोड़ा सा तेल लगाकर चिकना कर लें।

आटे को सांचे में डालने से पहले, आटे को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए आप कटे हुए चॉकलेट बार के कुछ टुकड़े डाल सकते हैं। इसके साथ, इसे 180ºC पर लगभग 15 मिनट तक या आटा अच्छा होने तक बेक करने के लिए ले जाएं। प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए, आप आटा गूंथते समय एयरफ्रायर को पहले से गरम होने दे सकते हैं।

संकेतित समय के बाद, आपको मग को डिवाइस से निकालना होगा। इस स्तर पर, याद रखें कि कंटेनर बहुत गर्म होगा, इसलिए केक को बिना किसी समस्या के निकालने के लिए कपड़े का उपयोग करना आदर्श है।

इसे थोड़ा ठंडा होने दें, ऊपर से गर्म सिरप डालें और बस, एयरफ्रायर में आपका आटा रहित मग केक खाने के लिए तैयार है।