माइक्रोवेव चावल: जानें कि इस सुपर व्यावहारिक रेसिपी को कैसे तैयार किया जाए

चावल लाखों ब्राज़ीलियाई लोगों की दिनचर्या में मौजूद भोजन है। बीन्स के साथ साझेदारी में, यह दोपहर के भोजन के व्यंजनों में एक व्यावहारिक रूप से अनिवार्य वस्तु है। तो अब देखिये इसकी एक रेसिपी माइक्रोवेव चावल व्यस्त दिनों में या जब आप चावल को एक अलग तरीके से पकाने का निर्णय लेते हैं तो अपने जीवन को सुव्यवस्थित करने के लिए।

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क्या चावल बनाने से पहले उसे धोना जरूरी है?

यह एक बहुत ही सामान्य प्रश्न है. वास्तव में, चावल को धोना सही नहीं है क्योंकि इस प्रक्रिया के कारण अनाज के कुछ पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। हालाँकि, कुछ लोग चावल को पकाने से पहले धोने में अधिक सहज महसूस करते हैं ताकि इसे खत्म किया जा सके चावल के मामले में संभावित अवशिष्ट गंदगी और स्टार्च पाउडर जो अनाज पॉलिशिंग के अवशेष के रूप में रहता है सफ़ेद।

अब जब आप जानते हैं कि चावल को धोना आवश्यक नहीं है, तो इसे माइक्रोवेव में बनाने के लिए नीचे दी गई विधि देखें। यह तैयारी बहुत आसान है, तैयारी का समय केवल 25 मिनट है और इससे 10 सर्विंग्स प्राप्त होती हैं, लेकिन आप घर पर परोसते समय सामग्री की मात्रा को समायोजित कर सकते हैं।

माइक्रोवेव चावल

अवयव

• 2 कप चावल;
• जैतून का तेल या तेल का 1 कतरा;
• नमक के 2 चम्मच (चाय);
• 2 कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग;
• ¼ कटा हुआ प्याज;
• 4 कप पानी;
• 1 तेज पत्ता (वैकल्पिक)

बनाने की विधि

सामग्री को माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में मिलाएं। फिर प्लास्टिक रैप से ढक दें और टूथपिक से छोटे-छोटे छेद कर दें। यदि आप चाहें, तो आप ऐसे ढक्कन का उपयोग कर सकते हैं जिसमें छेद हो और जो माइक्रोवेव-सुरक्षित हो। हो गया, उच्च शक्ति पर 15 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।

यह देखने के लिए जांचें कि क्या पानी पूरी तरह से सूख गया है या अनाज अभी तक पूरी तरह से पका नहीं है। यदि आवश्यक हो, तो थोड़ा और पानी डालें और 5 मिनट तक और पकाएं, जब तक कि चावल सूख न जाए और ठीक से पक न जाए।

अंत में, चावल को माइक्रोवेव से निकालने से पहले कुछ मिनट प्रतीक्षा करें और बहुत सावधान रहें, क्योंकि कंटेनर बहुत गर्म हो जाता है! यदि आपके घर में रसोई का दस्ताना है, तो इसका उपयोग करने की सलाह दी जाती है, या डिश टॉवल की मदद से अपवर्तक को उठाएं।

चावल को अपनी पसंद के साथ परोसें और देखें कि यह रेसिपी कितनी शानदार है और चूल्हे पर पकाए गए पारंपरिक चावल से कुछ भी कम नहीं है।