नींबू लहसुन की चाय कई घरेलू व्यंजनों में से एक है जो फ्लू या सर्दी से छुटकारा दिलाने का वादा करती है। यह सच है कि जब आप अस्वस्थ महसूस कर रहे हों तो गर्म पेय पीने से कुछ लाभ भी हो सकते हैं, लेकिन यह कहना सही नहीं है कि ये सभी इतने प्रभावी हैं। तो, विशेष रूप से नींबू लहसुन की चाय के लाभों को बेहतर ढंग से समझें।
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नींबू लहसुन की चाय के मुख्य लाभ क्या हैं?
- श्वसन तंत्र के स्वास्थ्य में सुधार करता है
क्या आप जानते हैं कि नींबू और लहसुन की चाय श्वसन रोगों से लड़ने और फेफड़ों की कार्यप्रणाली में सुधार करने में भी मदद कर सकती है? ऐसा इसलिए है क्योंकि इस पेय में कफ निस्सारक, एंटीऑक्सीडेंट, दर्दनिवारक और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं। इसलिए, यह चाय फ्लू के लक्षणों से लड़ने में मदद करती है, साथ ही वायुमार्ग में संभावित सूजन को भी रोकती है।
- विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट पदार्थों से भरपूर
नींबू लहसुन की चाय के मुख्य लाभों में से एक पोषक तत्व प्रदान करना है जो प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है। दोनों सामग्रियां विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करती हैं जो मुक्त कणों से लड़ती हैं (त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकती हैं) और हमारे शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करती हैं।
- कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है
लहसुन को दिल का भी अहम सहयोगी माना जाता है, क्या आप जानते हैं? ऐसा इसलिए है क्योंकि यह एलिसिन का एक स्रोत है - एक अणु जिसमें जीवाणुरोधी गुण होते हैं और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसलिए, जब हम लहसुन में नींबू मिलाते हैं, तो यह रक्त परिसंचरण और समग्र हृदय स्वास्थ्य में भी सुधार करता है।
- पाचन में सहयोग करता है और आंतों की समस्याओं से बचाता है
विटामिन सी से भरपूर होने के अलावा, एक पोषक तत्व जो आयरन के अवशोषण में सहायता करता है, यह चाय पाचन में भी सहायता कर सकती है और पेट की सूजन से लड़ सकती है। लहसुन में मौजूद एलिसिन विशेष रूप से एंटीबायोटिक और एनाल्जेसिक है, जो उन बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है जो सीने में जलन पैदा कर सकते हैं।
- इसमें सूजन-रोधी और विषहरण क्रिया होती है
जहां नींबू अपने डिटॉक्सिफाइंग गुणों के लिए प्रसिद्ध है, वहीं लहसुन एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर माना जाता है। इस प्रकार, इन दो सामग्रियों का संयोजन, बहुत पौष्टिक होने के अलावा, शरीर को ख़राब भी कर सकता है और चयापचय क्रिया में सुधार कर सकता है।
नींबू-लहसुन की स्वादिष्ट चाय बनाएं
अवयव
- 1 नींबू;
- लहसुन की 4 कलियाँ;
- 1/2 गिलास पानी.
बनाने की विधि
- सबसे पहले लहसुन को छीलकर कुचल लें और नींबू को चार भागों में काट लें;
- एक पैन लें, सामग्री डालें और उबालें;
- जैसे ही यह उबलने लगे, आंच कम कर दें, कुछ मिनट प्रतीक्षा करें और इसे बंद कर दें (इसे 7 मिनट तक लगा रहने दें);
- अंत में, परोसने से पहले छान लें।
यह लेख चिकित्सा या मनोवैज्ञानिक समस्याओं का समाधान प्रदान नहीं करता है। कोई भी उपचार शुरू करने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।