हिबिस्कस चाय वजन घटाने में मदद कर सकती है, और इसके एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण, यह पेय कई मायनों में आपके जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने का संकेत भी देता है। इसके अलावा, जब इसे अन्य फलों के साथ मिलाया जाता है, तो यह एक स्वादिष्ट और ताज़ा पेय के रूप में काम कर सकता है। चेक आउट स्ट्रॉबेरी के साथ हिबिस्कस सुचा कैसे बनाएं.
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स्ट्रॉबेरी के साथ हिबिस्कस सुचा
अवयव
- 1 बड़ा चम्मच सूखे गुड़हल के फूल (या टी बैग);
- 300 मिली पानी;
- 7 स्ट्रॉबेरी;
- अदरक का 1 पतला पहिया (छिलका हुआ);
- 1 नींबू.
बनाने की विधि
हिबिस्कुस चाय
- सबसे पहले आपको गुड़हल की चाय तैयार करनी होगी। ऐसा करने के लिए, पानी उबालें और इसमें गुड़हल की पत्तियां या पाउच डालें और 10 मिनट तक पानी में रहने दें।
- छान लें और चाय के ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें, विशेषकर फ्रिज में।
ऐसी तैयारी
- ब्लेंडर लें और इसमें आइस्ड हिबिस्कस चाय (जो आपने पहले ही बनाई है), स्ट्रॉबेरी, नींबू का रस और जिंजरब्रेड का टुकड़ा मिलाएं;
- फिर इस मिश्रण को एकसार होने तक फेंटें;
- अंत में, यदि आप चाहें तो मीठा करें और सुचा खाने के लिए तैयार है!
गुड़हल की चाय के फायदे
- वजन घटाने में मदद करता है क्योंकि यह वसा जलाने में सहायता करता है और एक अच्छा मूत्रवर्धक भी है;
- क्योंकि इसमें रेचक प्रभाव होता है, यह मल को बेहतर ढंग से बाहर निकालने में मदद करता है;
- यकृत रोगों को रोकता है और विषहरण प्रक्रिया में सहायता करता है, क्योंकि यह इस अंग के कार्य में सुधार करता है;
- इसका एनाल्जेसिक प्रभाव होता है और मासिक धर्म की ऐंठन और पेट दर्द से राहत मिलती है;
- फ्लू और सर्दी से मुकाबला करें क्योंकि यह प्रतिरक्षा प्रणाली में मदद करता है;
- कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है;
- त्वचा की उम्र बढ़ने की गति को धीमा करता है, क्योंकि यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है;
- इसमें एंटीहाइपरटेंसिव गुण होते हैं।
गुड़हल का उपयोग अक्सर भोजन में प्राकृतिक रंग के रूप में किया जाता है और यह अत्यधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है। इसके अलावा, इसके फूल भी खाने योग्य होते हैं और इन्हें सलाद, मिठाई, सूप, सॉस और जेली में भी डाला जा सकता है।