कई लोगों के लिए रोजाना चीनी खाने की आदत को छोड़ना मुश्किल होता है। लेकिन संपूर्ण खाद्य पदार्थों, फलों और सब्जियों में पाई जाने वाली चीनी को आपके आहार से हटाने की आवश्यकता नहीं है, केवल अतिरिक्त चीनी को शामिल करने की आवश्यकता है।
इस लेख में आप जानेंगे कि इसके क्या-क्या फायदे हैं चीनी का सेवन कम करने के फायदे अपने जीवन में। पढ़ते रहते हैं!
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चीनी का सेवन कम करने के फायदे
1. एक युवा त्वचा
मिठाइयों और चीनी से भरपूर आहार से त्वचा की लोच कम हो सकती है और समय से पहले झुर्रियाँ पड़ सकती हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि आहार में मौजूद चीनी रक्त में शर्करा की मात्रा को भी प्रभावित करती है।
अध्ययनों का दावा है कि उच्च रक्त शर्करा का स्तर ग्लाइकेशन नामक डोमिनोज़ प्रभाव स्थापित करता है। इस शब्द का उपयोग उस प्रक्रिया के बारे में बात करने के लिए किया जाता है जो त्वचा में कोलेजन की मरम्मत करना मुश्किल बना देती है, जो कि प्रोटीन है जो त्वचा को मजबूत बनाए रखने में मदद करता है। इस प्रकार, चीनी का सेवन कम करने से सैगिंग और उम्र बढ़ने के अन्य लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है।
2. पेट की चर्बी को अलविदा
यह सामान्य ज्ञान है कि रोजाना मीठा सोडा पीने की आदत वजन बढ़ा सकती है, खासकर पेट के क्षेत्र में। हालाँकि, कुछ लोगों को इस बात का एहसास नहीं है कि पेट क्षेत्र में स्थित इस वसा से जुड़े संभावित खतरे हैं।
मिठाइयों से भरपूर आहार रक्त में शर्करा के स्तर को बढ़ा देता है, जो और भी अधिक बढ़ सकता है शरीर द्वारा इंसुलिन का उत्पादन, जो समय के साथ, वसा के संचय को उत्तेजित कर सकता है कमर।
पेट में स्थित वसा कोशिकाएं, जिन्हें आंत की वसा के रूप में जाना जाता है, सबसे अधिक जोखिम भरी होती हैं क्योंकि वे एडिपोकिन्स और वसा हार्मोन उत्पन्न करती हैं, अंगों और रक्त वाहिकाओं को रासायनिक क्षति पहुंचाते हैं, क्योंकि वे सूजन का कारण बनते हैं जो हृदय रोग जैसी बीमारियों में योगदान कर सकते हैं कैंसर। इस प्रकार, शीतल पेय, मिठाइयों और मिठाइयों का सेवन कम करके आप पेट की चर्बी और उससे होने वाले नुकसान को कम कर देंगे।
3. मधुमेह के खतरे को कम करें
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, कम चीनी खाने से अतिरिक्त स्थानीयकृत वसा और अतिरिक्त वजन से बचाव होता है। इससे टाइप 2 डायबिटीज होने का खतरा भी कम हो जाता है।
इस प्रकार, चीनी जैसे तेजी से पचने वाले कार्बोहाइड्रेट से भरपूर आहार अग्न्याशय को दैनिक आधार पर भोजन के बाद बहुत अधिक इंसुलिन जारी करने का कारण बनता है। यह अतिरिक्त मांग इंसुलिन-उत्पादक कोशिकाओं पर अत्यधिक भार डाल सकती है, जिससे वे गलत और अव्यवस्थित तरीके से काम कर सकती हैं, जो मधुमेह का कारण बनती है।
अंत में, अपने रक्त शर्करा स्तर की निगरानी के लिए सालाना अपने डॉक्टर से मिलना याद रखें। अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखें और अच्छे आहार और दैनिक शारीरिक व्यायाम के साथ एक स्वस्थ दिनचर्या बनाए रखें।
