व्यावहारिक माइक्रोवेव पिज़्ज़ा आटा बनाना सीखें

माइक्रोवेव में जो कुछ भी किया जाता है वह अधिक आकर्षक हो जाता है क्योंकि इसे तैयार करना आसान होता है, है ना? वह पिज्जा का गुंथा हुआ आटा यह आपके लिए घर पर रात के खाने के लिए बनाने का अधिक स्वास्थ्यप्रद, सस्ता और अधिक व्यावहारिक विकल्प है। इसलिए, यह उन बुराइयों से मुक्त एक विकल्प बन जाता है जो औद्योगिक उत्पाद प्रदान करते हैं, जैसे फ्रोज़न पिज़्ज़ा।

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इस तरह, एक ऐसी रेसिपी बनाना सीखें जिसमें केवल 15 मिनट लगें और यह आपके परिवार के लिए एक सुंदर और स्वादिष्ट रात्रिभोज प्रदान करेगी। इसके साथ, आपको कुछ, सरल सामग्रियों की आवश्यकता होगी जो संभवतः आपके घर पर हमेशा मौजूद होंगी। साथ ही इसे करने का तरीका भी बेहद आसान है. आपको जिन चीज़ों की आवश्यकता होगी, उन्हें नीचे देखें।

माइक्रोवेव पिज्जा आटा

अवयव

• 1 अंडा;
• ½ कप दूध (110 मिली);
• 2 बड़े चम्मच तेल;
• 2 चुटकी चीनी;
• 1 कप गेहूं का आटा (220 मिली);
• 2 चुटकी नमक;
• ½ बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर।

बनाने की विधि

1. सबसे पहले, एक कटोरा लें, अंडे को तोड़ें और चिकना होने तक कांटे से हिलाएं;
2. फिर इसमें नमक, चीनी, तेल, दूध और आधा गेहूं का आटा डालें और इन सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें;
3. हिलाने के बाद बेकिंग पाउडर के साथ बचा हुआ बचा हुआ आटा भी डाल दीजिए और मिला दीजिए. इस स्तर पर आटे का बहुत नरम और बिना स्थिरता का होना सामान्य बात है;
4. माइक्रोवेव डिश को चिकना करें और उसमें आटा डालें, फिर आटा डालें;
5. एक चम्मच या स्पैचुला से आटे को तब तक फैलाएं जब तक कि पूरी जगह भर न जाए। यदि संभव हो, तो किनारों के चारों ओर अधिक आटा छोड़ दें ताकि यह अच्छी तरह से भराई प्राप्त कर सके और लीक न हो।
6. अपने माइक्रोवेव की उच्चतम शक्ति पर, लगभग 5 मिनट तक पकाएं (डिवाइस के आधार पर समय भिन्न हो सकता है);
7. खाना पकाने की प्रगति की निगरानी करें और तैयार होने पर हटा दें;
8. फिर सॉस और अपनी पसंद की फिलिंग डालें, फिर पनीर को पिघलाने के लिए माइक्रोवेव में वापस लौटें;
9. अंत में, निकालें, सभी को परोसें और आनंद लें!

भराई युक्तियाँ

कुछ टॉपिंग विकल्प जो आपके माइक्रोवेव पिज्जा पर बेहतर स्वाद देंगे, मिश्रित हैं (हैम और पनीर), कैटुपिरी के साथ कटा हुआ चिकन, कटा हुआ पेपरोनी, ट्यूना या क्लासिक टमाटर और ओरिगैनो। एक टिप सी हैपिज़्ज़ा के ऊपर थोड़ा सा जैतून का तेल और अजवायन डालें, क्योंकि यह बहुत अच्छा है!