कॉफी और दीर्घायु: इस पेय के फायदे देखें

कई लोगों के कहने के बावजूद, कॉफी सबसे स्वास्थ्यप्रद पेय में से एक है, जैसा कि वैज्ञानिकों ने सिद्ध किया है। उदाहरण के लिए, हाल के शोध के अनुसार, दिन में एक कप कॉफी पीने से मधुमेह को रोका जा सकता है।

साथ ही, कॉफी लंबी उम्र बढ़ाने में भी मदद कर सकती है। अध्ययनों के अनुसार, जो लोग कॉफी पीते हैं, उनके लंबे समय तक जीवित रहने की संभावना उन लोगों की तुलना में अधिक होती है, जो कम मात्रा में कॉफी पीते हैं। और अधिक जानने की इच्छा है? अनुसरण करना!

इस पर अधिक देखें: क्या आपको कैफीन के सेवन के बिना जागना मुश्किल लगता है? इन विकल्पों की जाँच करें

कुछ मुख्य लाभ

पेय के केंद्रीय कारकों में से एक इसकी ऊर्जा क्षमता है। इसके अलावा, ब्राज़ीलियाई सोसाइटी ऑफ एंडोक्रिनोलॉजी (एसबीईएम) के सदस्य, एंडोक्रिनोलॉजिस्ट फ़िलिपो पेड्रिनोला के अनुसार, अन्य गुणों में वसा जलाने में मदद करने की इसकी क्षमता शामिल है।

इसके अलावा, कैफीन तंत्रिका तंत्र को सक्रियण प्रदान करता है। इस तरह, यह रक्त में एड्रेनालाईन की वृद्धि सुनिश्चित करता है जो वसा कोशिकाओं को तोड़ने का काम करता है। इस प्रकार, रक्त में फैटी एसिड जारी होता है, जो शरीर के लिए एक प्रकार का ईंधन है।

इस बात के भी प्रमाण हैं कि कॉफी के सेवन से याददाश्त बढ़ती है। जॉन विश्वविद्यालय द्वारा प्रतिदिन कॉफी का सेवन करने वाले स्वयंसेवकों का अवलोकन करते समय यह शोध किया गया हॉपकिंस ने निष्कर्ष निकाला कि जो व्यक्ति प्रतिदिन दो कप का सेवन करता है वह परीक्षणों में अच्छा प्रदर्शन कर सकता है याद।

दीर्घायु और कैफीन

2012 में किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि लगातार कॉफी का सेवन कई गंभीर बीमारियों से होने वाली मौत के खतरे को कम कर सकता है। उस अध्ययन में लगभग 402,260 लोगों का परीक्षण किया गया और देखा गया कि 50 से 70 वर्ष की आयु के लोगों को गंभीर बीमारियाँ होने की संभावना कम थी।

तो, शोध का उद्देश्य दिन में लगभग 4 से 5 कप कॉफी पीना है, जिससे शीघ्र मृत्यु की संभावना लगभग 12% से 16% तक कम हो जाती है। अब निर्देशित से अधिक लेने से कोई लाभ नहीं दिख रहा है।

यह याद रखने योग्य है कि इन सभी अध्ययनों में एक अवलोकन संबंधी चरित्र है, जो निश्चित रूप से व्यक्त नहीं कर सकता है कि कॉफी के कारण मृत्यु के जोखिम में कमी आई है या नहीं। हालाँकि, परिणामों की एक निश्चित गारंटी है।