चॉकलेट से ज़्यादा बचपन जैसा स्वाद देने वाली कोई चीज़ नहीं है। दादी के घर जाना और दूर से बन रहे केक की खुशबू लेना बहुत अच्छा लग रहा था! यह चॉकलेट मग केक रेसिपी आपको तैयार करने के बेहद सरल और त्वरित तरीके के साथ थोड़ा सा एहसास देगी।
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चॉकलेट केक का हमेशा टेबल पर एक विशेष स्थान होता है।
चॉकलेट केक किसे पसंद नहीं है? यह रेसिपी आपको आपके बचपन में वापस ले जाएगी और आपकी रसोई से इतनी स्वादिष्ट खुशबू छोड़ेगी कि आप इस रेसिपी को जितनी बार संभव हो दोहराना चाहेंगे।
एक चॉकलेट केक कई चीजों के साथ संयोजन के अलावा हमेशा एक विशेष स्थान रखता है। इस लिहाज से, यह नाश्ते के लिए बहुत अच्छा है, इसे मिठाई के रूप में और यहां तक कि नाश्ते या रात के खाने के हिस्से के रूप में भी खाया जा सकता है! साथ ही, इसे बनाना इतना आसान और त्वरित है कि अगर आप गर्म केक के शौकीन हैं तो आप इसे तुरंत भी खा सकते हैं!
स्वादिष्ट चॉकलेट मग केक के लिए चरण दर चरण
यह मग केक बेहद सरल है और इसे तैयार करने में आपका केवल 10 मिनट का समय लगेगा। आरंभ करने के लिए, सामग्री को अलग करें। क्या वे हैं:
- अपनी पसंद के दो बड़े चम्मच चॉकलेट पाउडर;
- तीन बड़े चम्मच चीनी या उससे कम (यह मिठाई के प्रति आपके स्वाद पर निर्भर करता है);
- तीन बड़े चम्मच गेहूं का आटा;
- आधा चम्मच बेकिंग पाउडर;
- 45 मिली तरल दूध;
- एक अंडा;
- दो बड़े चम्मच तेल.
सभी सामग्री हाथ में लेकर चॉकलेट, आटा, चीनी और यीस्ट को एक कटोरे में रखें और अच्छी तरह मिलाएँ।
फिर तरल दूध, साथ ही अंडा और तेल डालें और तब तक मिलाते रहें जब तक आटा सजातीय न हो जाए और आकार न ले ले। फिर मिश्रण को एक मग में डालें और मिठाई की प्लेट के ऊपर माइक्रोवेव में रखें।
अंत में, इसे 3 मिनट के लिए छोड़ दें और यह तैयार है। उस मात्रा से दो सर्विंग मिलनी चाहिए, लेकिन यह सब आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले मग के आकार पर निर्भर करता है!
