आपके शरीर के 'खराब' कोलेस्ट्रॉल को कम करने के अचूक उपाय

कोलेस्ट्रॉल एक वसा है जो यकृत पैदा करता है और कुछ प्रकार के भोजन में पाया जा सकता है। यह हार्मोन उत्पादन और संपूर्ण शरीर के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है। हालाँकि, जब "खराब" कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) का स्तर सीमा से अधिक हो जाता है, तो हृदय रोग और अन्य जटिलताओं जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। अधिक जानकारी देखें और जानें कि अपने शरीर के "खराब" कोलेस्ट्रॉल को कैसे कम करें!

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कोलेस्ट्रॉल: एचडीएल और एलडीएल

शरीर द्वारा उत्पादित एचडीएल नामक उच्च घनत्व वाला लिपोप्रोटीन शरीर के ऊतकों से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाने के लिए जिम्मेदार है। एचडीएल कोलेस्ट्रॉल क्रिस्टल को यकृत तक पहुंचाता है, जहां वे टूट जाते हैं और शरीर से बाहर निकलने के लिए फिर से चयापचयित होते हैं।

जब इस प्रकार का कोलेस्ट्रॉल शरीर में उच्च स्तर पर होता है, तो इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होने के अलावा, हृदय रोग का खतरा कम हो जाता है। हालांकि, एचडीएल के विपरीत, एलडीएल एक प्रकार का कम घनत्व वाला लिपोप्रोटीन है जो कोलेस्ट्रॉल को यकृत और आंत से मानव ऊतक कोशिकाओं तक पहुंचाता है।

इस कोलेस्ट्रॉल को "खराब" माना जाता है क्योंकि, जैसे-जैसे इसका स्तर बढ़ता है, यह धमनियों की परत में जमा होने लगता है। यह निर्माण रक्त वाहिकाओं में फैटी प्लाक बना सकता है और रक्त प्रवाह को अवरुद्ध कर सकता है, जिससे हृदय और यहां तक ​​कि मस्तिष्क की समस्याएं भी हो सकती हैं।

अपना ख़राब कोलेस्ट्रॉल कम करें!

ख़राब वसा से बचें

उदाहरण के लिए, तले हुए खाद्य पदार्थ और वसायुक्त मांस का सेवन कम करना चाहिए क्योंकि वे रक्त परिसंचरण के लिए खराब हैं और धमनियों में कोलेस्ट्रॉल और एथेरोस्क्लेरोसिस में वृद्धि में योगदान करते हैं।

चीनी का अत्यधिक सेवन कम करें

सामग्री को अच्छी तरह से जानें और पोषण लेबल को ध्यान से पढ़ें। ऐसे खाद्य पदार्थों से दूर रहें जिनमें चीनी के छिपे हुए स्रोत होते हैं, जैसे कॉर्न सिरप (फ्रुक्टोज से भरपूर) और कुछ डेक्सट्रिन।

फाइबर वसा का अच्छा स्रोत है

फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ आंत में आहार वसा को अलग कर देते हैं, जिससे कोलेस्ट्रॉल, वसा और चीनी का अवशोषण कम हो जाता है। इसके अलावा, जैतून का तेल, नट्स और एवोकाडो जैसे अच्छे वसा परिसंचरण तंत्र के लिए अच्छे होते हैं और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं, परिणामस्वरूप, अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं।