विटामिन डी की कमी से कैसे हो सकती हैं स्वास्थ्य समस्याएं?

विटामिन सूक्ष्म पोषक तत्व हैं, यानी ऐसे पदार्थ जिनकी हमारे शरीर में नियंत्रित मात्रा में आवश्यकता होती है। के मामले में विटामिन डी, यह हमारे वसा ऊतक में जमा हो जाता है, इसलिए आदर्श रूप से मानव शरीर में इसकी अधिक या कम आपूर्ति नहीं होनी चाहिए। इस पोषक तत्व के बारे में और जानें और विटामिन डी की कमी से क्या स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं

विटामिन डी की कमी और स्वास्थ्य समस्याएं

के अनुसार पोषण जर्नलविश्व की लगभग 88% आबादी में विटामिन डी का स्तर स्वास्थ्य संस्थानों द्वारा अनुशंसित विटामिन डी के स्तर के बराबर नहीं है। स्तर, जो उम्र और लिंग के आधार पर 20 से 60 एनजी/एमएल के बीच होना चाहिए, जब यह अनुशंसित स्तर से नीचे होता है, तो यह गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है या बढ़ सकता है। अधिक जानते हैं:

विटामिन डी क्या है? यह किस लिए है?

विटामिन डी एक हार्मोन है जो मानव शरीर में विभिन्न चयापचय प्रक्रियाओं में भूमिका निभाता है। वह कोलेजन के चयापचय में शामिल है, अग्न्याशय द्वारा इंसुलिन की रिहाई, पिट्यूटरी द्वारा प्रोलैक्टिन और उदाहरण के लिए धमनी उच्च रक्तचाप के नियंत्रण में कार्य करती है।

हमारे शरीर में विटामिन डी के पूर्ववर्ती अणु होते हैं। अपने शरीर को इसके उत्पादन के लिए बढ़ावा देने का एक आसान तरीका है अपने आप को सूरज के सामने उजागर करना। क्योंकि, सूरज के माध्यम से, त्वचा प्रो-विटामिन डी3 को प्री-विटामिन डी3 में और अंत में विटामिन डी3 में बदल देती है।

यदि आपका सौर विकिरण के साथ अधिक संपर्क नहीं है, तो नुस्खे के साथ, पूरक खरीदना या मछली और समुद्री भोजन, अंडे, दूध, यकृत, पनीर और मशरूम खाना संभव है।

विटामिन डी की कमी से क्या नुकसान होते हैं?

अनुशंसित स्तर से नीचे विटामिन डी का स्तर हमारे शरीर में कई चयापचय मार्गों को बाधित कर सकता है। सादृश्य बनाते हुए, यह ऐसा है मानो एक ट्रेन (एक निश्चित अणु या यौगिक) रेल पर चल रही हो और पटरी पर रुक रही हो स्टेशन (अर्थात रासायनिक प्रतिक्रियाएँ करना) और ट्रैक का टूटा हुआ हिस्सा ढूंढें (जो की अनुपस्थिति से मेल खाता है)। विटामिन डी)। इस तरह, वह आगे नहीं बढ़ पाएगा, और सारा काम - और ऊर्जा व्यय - व्यर्थ हो जाएगा।

अब कल्पना करें कि हमारे शरीर में हर समय कई श्रृंखलाबद्ध प्रतिक्रियाएं होती रहती हैं। उनमें से कई को विटामिन डी की आवश्यकता होती है। यदि इसकी कमी है, तो विभिन्न चयापचय प्रक्रियाओं को नुकसान होता है। उनमें से प्रमुख हैं:

1. सूजन आंत्र रोगों का उद्भव;
2. ऑटोइम्यून रोग प्रक्रियाओं की उत्तेजना;
3. हृदय संबंधी जोखिमों की संभावना;
4. न्यूरोडीजेनेरेशन फ्रेम का बिगड़ना;
5. वायरल और बैक्टीरियल संक्रमण के अनुकूल.

ब्राज़ील में परिदृश्य

फेडरल यूनिवर्सिटी ऑफ मिनस गेरैस (यूएफएमजी), ओसवाल्डो क्रूज़ फाउंडेशन के साथ साझेदारी में (फियोक्रूज़), ने ब्राज़ीलियाई आबादी के बीच विटामिन डी के स्तर पर एक अध्ययन किया। यह पाया गया कि 50 वर्ष से अधिक उम्र के लगभग 875,000 लोगों में विटामिन डी की कमी है। लोगों का यह हिस्सा विशेष रूप से चिंताजनक है, यह देखते हुए कि वे इसके प्रति अधिक संवेदनशील हैं मोटापे का विकास, यकृत की विफलता, सूजन आंत्र रोग, ऑस्टियोपोरोसिस, दूसरों के बीच।

यह लेख चिकित्सा या मनोवैज्ञानिक समस्याओं का समाधान प्रदान नहीं करता है। कोई भी उपचार शुरू करने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।