समझें कि कॉफी सुबह का मुख्य पेय क्यों बन गई है

व्यवसाय जिस वे हैं निर्मित में खराद उसका, वहाँ है अनुभाग पूरा सुपरमार्केट सेसमर्पित उसे और कुछलोग नहीं कर सकनाशुरूआपका इसका सेवन किये बिना दिन. यहां ब्राज़ील में, सभी नाश्ते में इसकी पक्की उपस्थिति है, और इसे तैयार करने के लिए छलनी से लेकर एस्प्रेसो मशीन तक अलग-अलग तरीके हैं। कॉफ़ी हर जगह है और अब पहले से कहीं अधिक किफायती।

यह सोचना अजीब है कि इस पेय की उत्पत्ति इथियोपिया में छोटे पेड़ों से काटे गए एक छोटे बीज से हुई है। वर्षों पहले, कई लोगों ने कल्पना भी नहीं की थी कि कॉफ़ी इतनी सफल होगी जितनी आज है।

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प्रारंभिक कॉफ़ी इतिहास

होम ग्राउंड्स के अनुसार, जिस तरह से लोगों ने कॉफी की खोज की वह बिल्कुल अलग और पूरी तरह से संयोगवश था। एक चरवाहामिलाक्या बाद खाना "लाल जामुन", के रूप में भी जाना जाता है अनाज कॉफ़ी काé, बकरियां उन्होंने एक तरह से व्यवहार किया अजीब

, मानो वे थे नृत्य. जब उन्होंने ये शेयर किया जानकारी सामान्य साधु, वह समझना कि ये जामुन उसे पूरी रात प्रार्थना करने में सक्षम होने के लिए पर्याप्त ऊर्जा देंगे।

जैसे ही इसका पता चला, कैफीन का तुरंत उपयोग शुरू हो गया। À में मापेंक्याअनाज अगर व्यस्तदुनिया भर में, लोग शुरू किया गया प्रशंसा करना अधिक से अधिक पीना। हालांकि यह है दिलचस्पअनुभव करने के लिए कि उसे ऐसा करना चाहिए होनाग्रहण किया हुआमें सुबहतकबजायका शुरू रात की.

कॉफी एक नया विकल्प बनकर उभरी है

द किचन के अनुसार, यूरोप में शराब की खपत में लगातार वृद्धि के साथ, चाहे अभी भी सुबह हो, कॉफी एक नए पेय विकल्प और एक स्वस्थ विकल्प के रूप में उभरी है।

अनगिनत देशों में सुबह की शराब अलग-अलग तरीकों से पी जाती है, और इन जगहों पर पहला घूंट अनोखे तरीकों से पिया जाता है। रोमन लोग अपनी रोटी को शराब में भिगोकर खाते थे, अंग्रेज़ अपनी चाय में रम मिलाते थे, जर्मन लोग नाश्ते में बियर सूप खाते थे और यहाँ तक कि बच्चे भी स्ट्रांग साइडर पीते थे।

ए यूरोप के रूप में जाना जाता था महाद्वीप"शराबी", है परिवर्तनवह थाक्या सामाप्त करो।

हमसाल 1700 से, कॉफ़ी अब यह सिर्फ एक पेय नहीं था कक्षाउच्चवह थाउपभोग की शर्तें. कॉफ़ी सुलभ हो गया और बड़ा हुआ के साथ लोकप्रियता में जनता, इसलिए “परिवर्तित करना" यूरोप. यह एक ऐसा पेय बन गया जिसने आपको मदहोश कर दिया, लेकिन आपको शराब की तरह थकाये और फूलाये बिना।

राष्ट्रीय सी के अनुसारऑफ़ी एसोसिएशन (एनसीए), कॉफ़ीजगह ले ली बीयर और शराब कॉफ़ी की दुकान पर से सुबह, जो मूल रूप से वह थे बहुत सामान्य. लोग जीवन की गुणवत्ता में बदलाव देख सकते हैं, जैसे बिना हैंगओवर के ऊर्जा प्राप्त करना। कुछ समय बाद, कॉफी संयुक्त राज्य अमेरिका में आ गई और वहां भी काफी सफल रही।

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