अप्रतिरोध्य कुकी ब्रिगेडियर: इसे आज़माएँ और प्यार में पड़ जाएँ!

ब्रिगेडिरो एक ब्राज़ीलियाई मिठाई है जो सामान्य तौर पर जन्मदिन, स्नातक, शादी और समारोहों जैसी पार्टियों में मौजूद होने की गारंटी देती है। इसके अलावा, वर्तमान में इस विनम्रता के कई रूप हैं। उस अर्थ में, इसे जांचें कुकी ब्रिगेडियर रेसिपी और इस अद्भुत संस्करण को बनाने के लिए स्वयं को शेड्यूल करें।

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कुकीज़ ब्रिगेडियर

कुकीज़ कुकीज़ हैं, इसलिए आप इस ब्रिगेडिरो को तैयार करने के लिए उस संस्करण का उपयोग कर सकते हैं जिसे आप पसंद करते हैं, लेकिन कॉर्नस्टार्च संस्करण की अधिक अनुशंसा की जाती है। इस रेसिपी को तैयार करने में लगभग 35 मिनट का समय लगता है, यह बहुत आसान है और 35 सर्विंग्स प्राप्त करता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप ब्रिगेडियरोस को किस आकार में बनाते हैं।

जहां तक ​​उपज की बात है, यदि आप किसी पार्टी में परोसने के लिए इन ब्रिगेडियरों को तैयार करना चाहते हैं तो आप सामग्री की मात्रा दोगुनी कर सकते हैं, या यदि आप कुछ लोगों को परोसने जा रहे हैं तो केवल आधी सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। इसलिए अपनी इच्छित आय के अनुसार समायोजन करें।

अवयव

• कॉर्नस्टार्च बिस्कुट का 1 पैकेट
• 1 कैन गाढ़ा दूध (395 ग्राम)
• 3 बड़े चम्मच कोको पाउडर 50%
• 2 बड़े चम्मच मक्खन

बनाने की विधि

1. सिद्धांत रूप में, एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर लें, फिर कुकीज़ को तब तक कुचलें जब तक कि वे टुकड़े न बन जाएं, फिर एक तरफ रख दें;
2. इसके बाद, एक पैन लें, धीमी आंच पर रखें और मक्खन को पिघलने के लिए रख दें। इसके तुरंत बाद, गाढ़ा दूध और चॉकलेट पाउडर 50% डालें;
3. सामग्री को लगभग 10 मिनट तक चम्मच की सहायता से अच्छी तरह मिलाएँ, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न होने लगे और पैन से बाहर न निकलने लगे;
4. एक बार जब यह हो जाए, तो आंच बंद कर दें, बिस्किट के आधे टुकड़े डालें और फिर उन्हें ठंडा होने के लिए मक्खन लगी प्लेट पर रखें;
5. अपने हाथों को मक्खन से चिकना करें, आकार को मानकीकृत करने के लिए ब्रिगेडिरो को चम्मच से लें, फिर गोले बनाएं, उन्हें बिस्किट के बाकी टुकड़ों में डालें और अंत में उन्हें पेपर कप में रखें;
6. ब्रिगेडियर को फ्रिज में ले जाएं और परोसने से पहले 1 घंटा प्रतीक्षा करें। हालाँकि, यदि आप चाहें तो आप तुरंत परोस सकते हैं।

अब जब आप जानते हैं कि ब्रिगेडिरो कुकीज़ कैसे तैयार की जाती है, तो इस स्वादिष्ट मिठाई को बनाने के लिए खुद को व्यवस्थित करें और इस अनूठी रेसिपी के साथ सफल हों जो निश्चित रूप से इसे आज़माने वाले हर किसी को पसंद आएगी।