कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है, डोनट किसी भी प्रकार के अवसर के लिए आदर्श होते हैं।
जिन लोगों को मिठाइयों का शौक है वे डोनट को आसानी से पहचान सकते हैं। यह आम तौर पर गोल आकार का, भरवां तला हुआ पकौड़ी और कैंडिड डोनट दोनों होता है। हालाँकि, उनके बारे में बहुत कम लोग जानते हैं कि उनका अंग्रेजी मूल का नाम, "डोनट" है, जिसका शाब्दिक अर्थ है: तला हुआ डोनट। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह कैसे करना है? यह नुस्खा जितना आप सोच सकते हैं उससे कहीं अधिक सरल है। पढ़ते रहें और इसकी जाँच करें स्वादिष्ट डोनट्स कैसे बनाएं व्यावहारिक और तेज़ तरीके से.
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आसान और व्यावहारिक डोनट रेसिपी
डोनट रेसिपी आसान मानी जाती है, इसे बनाने में लगभग 30 मिनट लगते हैं और आठ सर्विंग तक मिल सकती है। इसकी तैयारी के लिए आवश्यक तत्व नीचे देखें।
अवयव:
- 1 अंडा;
- आधा कप तरल दूध;
- पाउडर स्वीटनर के 2 बड़े चम्मच;
- 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन;
- वेनिला एसेंस का 1 मिठाई चम्मच;
- बादाम के आटे से भरे 4 बड़े चम्मच;
- आधा चम्मच बेकिंग पाउडर।
तैयार कैसे करें?
- अपनी स्वादिष्ट डोनट रेसिपी तैयार करना शुरू करने के लिए, एक छोटा कंटेनर अलग रखें। फिर अंडा, वेनिला एसेंस, पाउडर स्वीटनर, तरल दूध और मक्खन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- हो गया, बादाम का आटा और बेकिंग पाउडर डालें और फिर से मिलाएँ, जब तक कि एक सजातीय द्रव्यमान न बन जाए।
- आटे की स्थिरता सुनिश्चित करने के बाद, एक विशिष्ट माइक्रोवेव मोल्ड की मदद से, प्रत्येक सांचे में दो चम्मच आटा डालें।
- इसलिए इसे ढककर लगभग एक मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें। उस समय के बाद, उपकरण से सांचे को हटा दें और तैयार आटे को खोल लें।
- फिर, अपने डोनट्स को अपनी पसंद के स्वाद से भरना शुरू करें, जो हेज़लनट क्रीम, डल्से डे लेचे या यहां तक कि फ्रूट जेली भी हो सकता है। अपनी कल्पना का प्रयोग करें और विभिन्न संभावनाओं का पता लगाएं!
- अंत में, समाप्त करने के लिए, ऊपर से आइसिंग शुगर या अपनी पसंद का कोई अन्य मिष्ठान छान लें।
- डोनट्स को आसानी से भरने के लिए आपको पाइपिंग बैग का इस्तेमाल करना चाहिए। यह आइटम गृह सुधार स्टोर पर पाया जा सकता है।
