क्या आपने कभी किसी को मेलाटोनिन का जिक्र करते सुना है? पीनियल ग्रंथि द्वारा निर्मित, इसे "हार्मोन" के रूप में भी जाना जाता है नींद“. ऐसा इसलिए है क्योंकि यह दिमाग को आराम देने और शरीर को अधिक स्वाभाविक रूप से सोने के लिए जिम्मेदार है। हालाँकि, बहुत से लोग इस बात से अनजान हैं कि कुछ खाद्य पदार्थ इस प्रक्रिया में मदद कर सकते हैं, क्योंकि वे इस हार्मोन का उत्पादन करने के लिए पिट्यूटरी ग्रंथि को उत्तेजित करते हैं।
क्या आप जानना चाहते हैं कि क्या हैं खाद्य पदार्थ जो नींद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करते हैं? बस इस लेख की जाँच करें!
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जानें कि कौन से खाद्य पदार्थ आपको बेहतर नींद में मदद कर सकते हैं
यदि आपको सोने में परेशानी हो रही है, तो यह एक संकेतक हो सकता है कि आपका शरीर पर्याप्त मेलाटोनिन का उत्पादन नहीं कर रहा है। उस अर्थ में, कुछ खाद्य पदार्थों की जाँच करें जो आपके शरीर को इस हार्मोन का उत्पादन करने में मदद कर सकते हैं।
1. अंगूर की खाल
हाल के अध्ययनों से पता चला है कि अंगूर के रस में मेलाटोनिन हार्मोन होता है, जिससे इसे अनिद्रा या नींद से संबंधित अन्य समस्याओं से पीड़ित लोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है। यह भी उल्लेखनीय है कि यह फल हमारे शरीर के लिए आवश्यक विटामिनों के अलावा रेस्वेराट्रोल जैसे खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।
2. केला
केला पोटेशियम जैसे आवश्यक विटामिन और खनिजों का स्रोत होने के अलावा, मेलाटोनिन के उत्पादन में मदद करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें ट्रिप्टोफैन होता है, एक एमिनो एसिड जो सेरोटोनिन की रिहाई के लिए ज़िम्मेदार है, जिसे "खुशी हार्मोन" के रूप में जाना जाता है। यह पदार्थ न केवल दिमाग को आराम देने में मदद करता है, बल्कि मेलाटोनिन के उत्पादन को भी उत्तेजित करता है, जिससे शरीर को अधिक आरामदायक और स्वस्थ रात की नींद मिलती है।
3. काबुली चना
हार्मोन उत्पादन को प्रोत्साहित करने की चाहत रखने वालों के लिए एक और दिलचस्प टिप है रोजाना चने का सेवन शुरू करना। यह फलियां विटामिन बी6 और बी9 का स्रोत है, जो न्यूरोट्रांसमीटर हार्मोन (जैसे मेलाटोनिन और सेरोटोनिन) के उत्पादन के लिए आवश्यक हैं।
4. जई
हार्मोन उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए ऐसे खाद्य पदार्थों की तलाश करने की भी सिफारिश की जाती है जिनमें अनाज शामिल हो। ओट्स, विशेष रूप से, फाइबर में उच्च (पाचन तंत्र और तंत्रिका तंत्र के लिए महत्वपूर्ण) और ट्रिप्टोफैन में उच्च होते हैं, जो सेरोटोनिन और मेलाटोनिन के उत्पादन के लिए आवश्यक है। इसलिए विटामिन पेय, दही, केक और अन्य व्यंजन तैयार करने के लिए जई का उपयोग करने का प्रयास करें।