संघीय खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) ने कोशिकाओं से प्राप्त मांस की खपत के लिए सहमति दे दी है जिन जानवरों को प्रयोगशालाओं में पाला जाता है, यानी उनके द्वारा बनाए गए मांस के उत्पादन के परिणाम को मंजूरी दी जाती है विज्ञान। संक्षेप में, एजेंसी ने UPSIDE Foods द्वारा निर्मित उत्पादों की खपत को मंजूरी दे दी।
यह एक अमेरिकी ब्रांड है जो पशु कोशिकाओं में तकनीकी प्रगति का उपयोग करके अपना मांस स्वयं बनाता है फिर मुर्गियों से जीवित कोशिकाओं को निकालना, ताकि उन्हें विशेष रूप से तैयार किए गए वातावरण में विकसित किया जा सके वे।
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एफडीए ने कंपनी के मांस उत्पादन और उसकी कोशिकाओं का विश्लेषण किया
"ओदुनिया खाद्य क्रांति का अनुभव हो रहा है, और एफडीए खाद्य आपूर्ति में नवाचार का समर्थन करने के लिए प्रतिबद्ध है," रॉबर्ट एम ने कहा। कैलिफ़, एजेंसी आयुक्त और निदेशक केंद्र में सुरक्षाभोजन, एफडीए पोषण विशेषज्ञ सुसान मेने के साथ।
अब से, UPSIDE Foods अपने मांस के उत्पादन के लिए किसी नियामक संस्था से अनुमोदन प्राप्त करने वाली पहली कंपनी है जहां विश्लेषण के बाद यह सत्यापित किया गया कि वहां निर्मित उत्पाद उपभोग के लिए सुरक्षित है अमेरिकियों.
"मैंवह थाइंतज़ार में इस दिन के लिए लंबे समय तक.वेको स्वीकृत हमारा निष्कर्ष कि हमारा चिकन से निर्माण क्या इसे खाना सुरक्षित है,हेक्या यह मतलब है कि उल्टा है एककदम से अधिक निकट होनामें टेबल मेंसभीदुनिया,'' UPSIDE फूड्स की सीईओ उमा वलेटी ने ट्वीट किया।
एफडीए द्वारा अन्य उत्पादों की भी समीक्षा की जाएगी।
“अब तक, केवल UPSIDE फूड्स को ही औपचारिक FDA अनुमोदन प्राप्त हुआ है। स्वैच्छिक प्री-मार्केट परामर्श नहीं है एकप्रक्रिया अनुमोदन का.बल्कि इसका मतलब यह है कि हमारे आकलन के बाद उचितकीआंकड़े और जानकारी साझा की के लिएकंपनी, हमारे पास नहीं ह अधिक संदेह अभी के बारे में निष्कर्ष की सुरक्षा कंपनी“, अमेरिकी नियामक एजेंसी ने कहा।
एक की मंजूरी के बाद, एफडीए ने अन्य कंपनियों के लिए भी मूल्यांकन के लिए जगह बनाई और, यदि उत्पादन और उत्पादों के साथ सब कुछ सही है, तो उन्हें भविष्य में मंजूरी दी जा सकती है। "हम अन्य कंपनियों के साथ काम करने के इच्छुक हैं जो सुसंस्कृत पशु कोशिकाओं और उत्पादन प्रक्रियाओं के साथ भोजन विकसित करते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उनका भोजन सुरक्षित और कानूनी है।"
रॉबर्ट एम. कैलिफ़ ने, जो अभी भी समाप्त हो रहा है, उस ओर इशारा किया "दखानामानव के साथ बनाया गया पशु कोशिकाएँ सुसंस्कृत मिलना चाहिए तकवही सख्त आवश्यकताएँ, शामिल सुरक्षा,किअन्यखाद्य पदार्थ“.
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