चाहे किताब पढ़ना हो, लिखना हो या शांति से रहना हो, अपने पसंदीदा पेय के साथ कॉफी शॉप में बैठना एक अद्भुत शगल है। हालाँकि, सभी जगहों पर स्वच्छता और देखभाल के साथ अच्छी कॉफ़ी तैयार नहीं की जाती है। इसलिए, इसके संकेतों से अवगत होना ज़रूरी है कॉफी की दुकान अपने पसंदीदा प्रभावशाली व्यक्ति से सलाह लेने के बाद भी यह बुरा है।
गंदे या खराब धुले कप, प्लेट और कटलरी
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एक खराब और अस्वच्छ कॉफी शॉप का पहला संकेत एक अच्छी कॉफी पीने के लिए आवश्यक वस्तुओं की देखभाल की कमी है। आख़िरकार, यदि कटलरी की देखभाल अनिश्चित है, तो आप भोजन से क्या उम्मीद कर सकते हैं?
1. गंदा फ़नल
कॉफ़ी की महक आगंतुकों को कॉफ़ी शॉप की ओर आकर्षित करती है। हालाँकि, कॉफ़ी ग्राउंड को जमा होने से रोकने के लिए कॉफ़ी ग्राइंडर फ़िल्टर को बार-बार साफ किया जाना चाहिए। गंदगी जितनी अधिक दिखाई देगी, आपकी कॉफी कड़वी या खराब होने की संभावना उतनी ही अधिक होगी।
2. टेबल, काउंटर या कर्मचारियों के कंधों पर गंदे कपड़े
गंदी वस्तुओं की उपस्थिति बैक्टीरिया और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक अन्य तत्वों के प्रसार को बढ़ावा देती है, जैसे छींक से छींटे और खांसी से बूंदें। इसलिए गंदे कपड़ों वाली जगहों पर कॉफी पीने से बचें।
3. जो कर्मचारी कॉफ़ी के बारे में नहीं जानते
कॉफ़ी शॉप उत्पाद के सर्वश्रेष्ठ विक्रेताओं में से एक वेटर है। आपकी अनुपस्थिति में अन्य कर्मचारी तरल पदार्थ के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी प्रदान करने की भूमिका निभा सकते हैं। लेकिन, अगर व्यक्ति को बेची जाने वाली कॉफी के बारे में पता नहीं है, तो सचेत रहना अच्छा है, क्योंकि कॉफी शॉप खराब हो सकती है।
4. एलर्जी पीड़ितों, शाकाहारियों या के लिए उपकरण और भोजन का अभाव शाकाहारी
लैक्टोज या अन्य खाद्य पदार्थों के प्रति असहिष्णुता एलर्जी वाले लोगों में नकारात्मक प्रतिक्रिया और असुविधा की भावना पैदा कर सकती है। इस प्रकार, प्रत्येक स्थान को भोजन को अलग रखने और सभी प्रकार की जनता के लिए स्टॉक रखने की तैयारी करनी चाहिए।
5. जली हुई कॉफी बीन्स
अच्छे स्वाद के लिए कॉफ़ी को भूनना चाहिए। हालाँकि, एक ख़राब कॉफ़ी शॉप जली हुई फलियों के साथ कॉफ़ी का उत्पादन कर सकती है, जो गहरे और चिकने दिखते हैं। उस स्थिति में, अब समय आ गया है कि घूमकर दूसरी कॉफी शॉप ढूंढी जाए।
6. गन्दी और चिपचिपी वस्तुएँ
क्या आप जानते हैं कि जब आप किसी स्थान पर पहुंचते हैं और हर सतह गंदी और चिपचिपी होती है? या जब सारी चीनी एक साथ चिपकी हो और बड़े-बड़े गोले से भरी हो? यह संकेत दे सकता है कि कैफेटेरिया खराब है और वह जगह की सफाई और भोजन को अच्छी स्थिति में रखने का ध्यान नहीं रखता है।
