अगर आपको बार-बार खिड़कियां साफ करने की आदत नहीं है तो ऐसा करना शुरू कर दें। आख़िरकार, बर्मिंघम विश्वविद्यालय के अध्ययन के अनुसार, खाना पकाने से होने वाला उत्सर्जन वैसे ही होता है वातावरण में विघटित होना बेहद मुश्किल है, वे फैटी एसिड फिल्में बनाते हैं जो हानिकारक हो सकती हैं और प्रतिरोधी. यहां बेहतर समझें.
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आपकी खिड़की पर जहरीली सतह
बर्मिंघम विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने अध्ययन किया है जो उन लोगों को चिंतित करता है जो अपनी खिड़कियां साफ नहीं रखते हैं, आखिरकार, खाना पकाने से होने वाला उत्सर्जन जो फैटी एसिड उत्सर्जित करते हैं, वे आपकी खिड़की पर एक मोटी परत का कारण बन सकते हैं जो आपकी खिड़की में वातावरण से अधिक से अधिक रसायनों को जमा कर देगा। सतह।
अध्ययन, जिसे पर्यावरण विज्ञान: वायुमंडल पत्रिका में प्रकाशित किया गया था, में कहा गया है कि खाना पकाने के उत्सर्जन को वायुमंडल में तोड़ना मुश्किल है। नतीजतन, जब उन्हें कोई सतह मिलती है, तो वे एक प्रकार की परत बनाते हैं, जो समय के साथ, विभिन्न पदार्थों को जमा करती है, जो इसे लगातार मोटी और खुरदरी बनाती है। इस प्रकार, फैटी एसिड परत की सुरक्षा के कारण इसमें जमा होने वाले प्रदूषक वातावरण में नष्ट या बिखरे बिना फंस जाते हैं।
इसलिए, सबसे बड़ी समस्या इन प्रदूषकों के आवास की है। डॉ. क्रिस्चियन पफ्रांग आगे कहते हैं: “इन फिल्मों में फैटी एसिड, अपने आप में, विशेष रूप से हानिकारक नहीं हैं - लेकिन क्योंकि उन्हें तोड़ा नहीं जा रहा है, वे प्रभावी रूप से फंसे हुए किसी भी अन्य प्रदूषक को बचा रहे हैं नीचे"।
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परियोजना के लिए जिम्मेदार टीम ने अध्ययन का समर्थन करने के लिए एक प्रयोगशाला प्रयोग किया। यह प्रयोग उन सामग्रियों पर आधारित था जो वास्तविक दुनिया से नमूने पेश करती हैं, जो अत्यधिक पतली मोटाई वाले प्रदूषकों की फिल्में बन जाती हैं। वहां से, उन्होंने सतह के परिवर्तनों को समझने के लिए न्यूट्रॉन और एक्स-रे का उपयोग किया, विशेष रूप से वे जो समय के साथ हुए।
प्रयोग के अंत में, यह निष्कर्ष निकाला गया कि गठित फिल्म फैटी एसिड के प्रतिक्रियाशील भागों तक छोटे अणुओं की पहुंच में बाधा डालती है। कई वातावरणों में मौजूद ओजोन जैसे प्रदूषकों के संपर्क में आने पर पानी के अवशोषण की सुविधा प्रदान करना।
इसलिए मत भूलिए: अपने घर में विषाक्त प्रदूषकों से छुटकारा पाने के लिए अपनी खिड़कियों को साफ रखना बहुत महत्वपूर्ण है।