बीयर प्रेमियों के लिए सर्वोत्तम बेल्जियम शहर की खोज करें

यूरोप, ल्यूवेन, बेल्जियम की यात्रा की योजना बनाने वाले बीयर के शौकीनों के लिए यात्रा कार्यक्रम में यह शामिल होना जरूरी है।

आकर्षक पबों के अलावा, यह शहर कई बड़ी और छोटी ब्रुअरीज का घर है, जो दुनिया की कुछ बेहतरीन बियर का उत्पादन करती हैं।

उनमें से एबी इनबेव सबसे अलग है, जो शहर और दुनिया की सबसे बड़ी शराब की भठ्ठी है। और सबसे आकर्षक? यह सब 1366 में लेउवेन में मामूली शराब की भट्टी डेन होर्न से शुरू हुआ।

यहीं पर एबी इनबेव के सबसे सफल ब्रांडों में से एक बनाने का विचार सामने आया: स्टेला आर्टोइस। एक परंपरा जो सदियों से ठोस बनी हुई है और अभी भी 90,000 से अधिक निवासियों वाले इस आकर्षक शहर में दुनिया भर से पर्यटकों को आकर्षित करती है।

अंत में, अवश्य जाएँ और तालू के लिए इस अनूठे अनुभव का आनंद लें!

जानें कि ल्यूवेन, बेल्जियम में कैसे मौज-मस्ती करें

कई प्रसिद्ध ब्रुअरीज ल्यूवेन में स्थित हैं, जैसे ब्रेक्सटोरियम पार्सेंसिस, जो अपनी बियर बनाती है पूर्व मठ, और ब्रूअरी डी क्रून, जहां स्वाद विशेषज्ञ प्रोफेसर फ्रेडी डेलवॉक्स पूरी शराब बनाने की प्रक्रिया की देखरेख करते हैं। उत्पादन।

फोटो: शटरस्टॉक

हालाँकि, ल्यूवेन केवल बीयर प्रेमियों के लिए एक गंतव्य नहीं है: शहर इस क्षेत्र में नवाचार के मामले में हमेशा सबसे आगे है!

इसका प्रमाण केयू ल्यूवेन द्वारा संचालित अनुसंधान केंद्र और ब्रूअरी डी क्रून की शराब की भठ्ठी प्रयोगशाला में किए गए निरंतर परीक्षण हैं।

प्रसिद्ध बेल्जियम बियर की तरह, शराब बनाने के अपने लंबे इतिहास के साथ, बेल्जियम को मानवता की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की प्रतिनिधि सूची में यूनेस्को द्वारा मान्यता प्राप्त है।

लेकिन इतने सारे बीयर-केंद्रित विकल्पों के साथ, यह तय करना चुनौतीपूर्ण हो सकता है कि बीयर शहर के माध्यम से अपनी तीर्थयात्रा कहां से शुरू करें। चिंता मत करो!

ऐसे शैक्षिक दौरे होते हैं जो कई किस्मों का स्वाद चखने का अनूठा अवसर प्रदान करते हैं। यदि बेल्जियम की यात्रा करना कोई विकल्प नहीं है, तो चिंता न करें!

एबी इनबेव और अन्य कंपनियों द्वारा बियर का निर्यात किया जाता है, और शिल्प ब्रुअरीज अमेरिकी रसोई या स्थानीय बार में आनंद लेने के लिए बेल्जियम संस्करण का उत्पादन करते हैं। स्वादों की इस अविश्वसनीय विविधता का अनुभव करने का मौका न चूकें!

क्राफ्ट बियर की त्वरित वृद्धि

क्या आप जानते हैं कि क्राफ्ट बियर उद्योग लगातार बढ़ रहा है? संख्याएँ इसे साबित करती हैं!

ब्रूअर्स एसोसिएशन के अनुसार, 2020 में, महामारी के प्रभाव से पहले, पिछले वर्ष की तुलना में ब्रूपब की संख्या में 1.5% की वृद्धि हुई थी, कुल 3,219 प्रतिष्ठान थे।

और बियर टैप की संख्या भी बहुत पीछे नहीं है: 2019 में 3,159 के मुकाबले 2020 में 3,471 थे, लगभग 10% की प्रभावशाली वृद्धि!

इसलिए, यदि आपको अभी तक किसी शिल्प शराब की भठ्ठी का दौरा करने का अवसर नहीं मिला है, तो आप दोस्तों, परिवार या यहां तक ​​कि अपने साथी के साथ आनंद लेने के लिए एक अविश्वसनीय दौरे से चूक रहे हैं।