जानें कि लैक्टोज़-मुक्त दूध आपके शरीर पर कैसे काम करता है

अधिक मात्रा में सेवन करने पर प्राकृतिक दूध चीनी असुविधा और आंतों की समस्याएं पैदा कर सकती है। इसलिए, लैक्टोज़-मुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन न केवल उन लोगों के लिए अच्छा हो सकता है जो असहिष्णु हैं, जिनसे हर कीमत पर बचना चाहिए, बल्कि अन्य लोगों के लिए भी अच्छा हो सकता है। यह जानकर आप इस लेख में जानेंगे जीरो लैक्टोज दूध आपके शरीर पर कैसे काम करता है. और देखें!

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हालाँकि, लैक्टोज की खपत को पूरी तरह से कम करना आवश्यक नहीं है, बस छिटपुट रूप से पारंपरिक डेयरी उत्पादों को शून्य लैक्टोज के साथ वैकल्पिक करें। यानी, आपको बस लैक्टोज के सेवन के साथ या उसके बिना, प्रत्येक व्यक्ति के लिए एक उपयुक्त भोजन योजना तैयार करनी है। दूसरी ओर, हम लैक्टोज़-मुक्त खाद्य पदार्थों के लाभों को प्रस्तुत करेंगे और प्रस्तुत करेंगे कि कब इसे आहार से बाहर करना आवश्यक है। चेक आउट!

हर किसी को इसे मेनू से हटाने की आवश्यकता नहीं है

लैक्टोज, जब संतुलित तरीके से सेवन किया जाता है, तो बैक्टीरिया के उत्पादन में योगदान कर सकता है जो आंत के लिए अच्छे होते हैं। दूसरी ओर, हालांकि कुछ लोग दावा करते हैं कि लैक्टोज़-मुक्त आहार 100% फायदेमंद है, यह हमेशा सच नहीं होता है। इसे पूरी तरह से काटने की सिफारिश केवल तभी की जाती है जब असहिष्णुता की डिग्री का निदान हो, अर्थात, जब यह स्थिति वास्तव में सिद्ध हो।

हालाँकि, लैक्टोज की खपत को कम करना उन लोगों के लिए भी एक विकल्प हो सकता है जिनका निदान नहीं किया गया है, क्योंकि ऐसे मरीज़ हैं जो परीक्षण के अनुसार असहिष्णु नहीं हैं, लेकिन उनमें लक्षण हैं। इन मामलों में, निदान के बिना भी, वास्तव में खपत कम करने का संकेत दिया जाता है। हालाँकि, जो लोग असहिष्णु नहीं हैं या उनमें कोई लक्षण नहीं हैं, उनके लिए लैक्टोज़ कम करने का कोई कारण नहीं है।

शरीर का क्या होता है?

सबसे पहले, जब आप लैक्टोज का सेवन किए बिना एक सप्ताह बिताते हैं, तो आंतें साफ हो जाती हैं, शरीर कम फूला हुआ होता है और आंतों की गैसों के निर्माण में उल्लेखनीय कमी आती है। एक महीने के बाद, तस्वीर और भी बेहतर हो जाती है, क्योंकि मतली और दस्त की घटनाएं कम हो जाती हैं और चयापचय में तेजी आती है।

इस प्रकार, जितना अधिक समय तक शरीर पदार्थ से मुक्त रहता है (उदाहरण के लिए 6 या 12 महीने तक), पूरा शरीर बेहतर ढंग से कार्य करता है। जल्द ही, पाचन तेज होता है, प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है, अवशोषण की प्रक्रिया मजबूत होती है पोषक तत्व अधिक कुशल हो जाते हैं और सबसे बढ़कर, इससे चिड़चिड़ापन और अनिद्रा से बचना संभव है आदत। हालाँकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह केवल तब होता है जब व्यक्ति को लैक्टोज की समस्या होती है, आखिरकार, जो लोग इस पदार्थ के प्रति संवेदनशील नहीं हैं उन्हें सुधार नज़र नहीं आएगा।

अंत में, यदि आपके पास निदान नहीं है, लेकिन फिर भी डेयरी उत्पादों का सेवन करने के बाद असुविधा महसूस होती है, तो अपने वैकल्पिक भोजन में शून्य लैक्टोज दूध शामिल करें। ध्यान दें कि आप कैसा महसूस कर रहे हैं और डॉक्टर से मिलें!