हम हमेशा बार-बार नहीं खा सकते, लेकिन हमारे शरीर को लगातार ऊर्जा की जरूरत होती है। इसलिए यह जानना जरूरी है कि कौन से हैं तृप्ति बढ़ाने के लिए खाद्य पदार्थ. यह रणनीति उन लोगों के लिए भी मान्य है जो कुछ पाउंड कम करना चाहते हैं, क्योंकि यह खाने की इच्छा को कम करता है। विषय को बेहतर ढंग से समझने के लिए हमारे द्वारा आपके लिए तैयार किया गया लेख देखें।
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तृप्ति - कैसे बढ़ाएं
तृप्ति बढ़ाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण खाद्य घटक हैं, वे हैं: फाइबर, प्रोटीन और वसा। फाइबर हमारे शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है, बल्कि यह आंत में बैक्टीरिया द्वारा किण्वित होता है और भोजन के पेट से आंत में जाने की गति को धीमा कर देता है।
प्रोटीन से संबंधित तंत्र इसलिए है क्योंकि ये पोषक तत्व वे हैं जिन्हें शरीर द्वारा तोड़ने और अवशोषित करने के लिए सबसे अधिक ऊर्जा व्यय की आवश्यकता होती है। इस प्रक्रिया में समय लगता है, इसलिए इससे तृप्ति का समय भी बढ़ जाता है। वसा, बदले में, आहार में सबसे अधिक कैलोरी वाला खाद्य पदार्थ है। आमतौर पर वसायुक्त खाद्य पदार्थ अधिक "भारी" होते हैं, है ना? इस कारण से, उन्हें पूरी तरह से अवशोषित होने में भी समय लगता है और भूख लौटने की गति कम हो जाती है।
तृप्ति बढ़ाने के लिए खाद्य पदार्थ
अब जब आप समझ गए हैं कि तृप्ति से संबंधित तंत्र क्या हैं, तो देखें कि लंबे समय तक तृप्त रहने के लिए अपने खाने की दिनचर्या में कौन से खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए।
जई
दलिया फाइबर से भरपूर होता है इसलिए यह तृप्ति बढ़ाता है। स्नैक्स में कॉम्बिनेशन बनाने के लिए यह फूड एक बेहतरीन विकल्प है. उदाहरण के लिए, आप दलिया का सेवन दही, स्मूदी, पैनकेक या फलों के ऊपर कर सकते हैं।
एवोकाडो
एवोकैडो दो कारणों से तृप्ति बढ़ाता है, पहला क्योंकि यह अच्छे वसा का स्रोत है और दूसरा क्योंकि इसमें फाइबर की उच्च मात्रा होती है। आपको अधिमानतः प्राकृतिक रूप से इस भोजन का सेवन करना चाहिए, लेकिन आप स्मूदी, गुआकामोल या अन्य तैयारियां भी कर सकते हैं।
तिलहन
तिलहन सेलेनियम, अच्छे वसा और फाइबर के स्रोत हैं। चूँकि वे छोटे और बहुत कैलोरी वाले होते हैं, इसलिए उनका सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए। सबसे प्रसिद्ध और खोजने में आसान विकल्प हैं: काजू, ब्राजील नट्स, मूंगफली और बादाम।
अंडा
अंडे को लंबे समय तक खलनायक माना जाता था, जब यह मिथक था कि इसमें मौजूद कोलेस्ट्रॉल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, लेकिन आज यह पहले ही जमीन पर गिर चुका है। अंडा वसा और प्रोटीन का एक स्रोत है, इसलिए यह एक सुपर बहुमुखी भोजन होने के अलावा, तृप्ति बढ़ाने के लिए बहुत अच्छा है।
दूध
दूध प्रोटीन और वसा का एक स्रोत है, स्किम्ड संस्करण को छोड़कर, जहां वसा हटा दी जाती है। आप इसे पाउडर में, फल के ऊपर, या तरल पदार्थ में, विटामिन और स्मूदी जैसी अन्य तैयारियों में उपयोग कर सकते हैं।