देखें कि स्वादिष्ट ग्रिल्ड फ्रूट स्क्यूअर कैसे बनाया जाता है

संतुलित आहार के लिए फल आवश्यक हैं। इस वजह से, उन्हें उन लोगों के आहार से बाहर नहीं किया जा सकता है जो दिन-प्रतिदिन के कार्यों के लिए पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त करने के अलावा स्वस्थ जीवन चाहते हैं। सबसे बड़े बारबेक्यू मीट प्रशंसकों को भी खुश करने के लिए स्वादिष्ट ग्रिल्ड फ्रूट स्कूवर बनाने का तरीका देखें।

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अवयव

थोड़ी रचनात्मकता के साथ, आप रेसिपी को अपनी इच्छानुसार अपना सकते हैं। यदि आप चाहें, तो आप अपने पसंदीदा फलों का उपयोग कर सकते हैं और प्याज जैसी कुछ सब्जियाँ भी मिला सकते हैं। इसके अलावा, जब आप सामग्री की तलाश में बाजार या मेलों में जाते हैं, तो गुणवत्तापूर्ण और अधिमानतः कई कीटनाशकों के बिना वस्तुओं का चयन करना महत्वपूर्ण है।

इसे ध्यान में रखते हुए, रेसिपी में बताए गए फलों के कटार के लिए, आपको निम्नलिखित फलों की आवश्यकता होगी:

• एक कटा हुआ सेब, बीज के बिना;
• एक कीवी;
• एक बड़ा अमरूद;
• आधा अनानास;
• 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
• एक कैम्बोला;
• स्वाद के लिए चीनी।

बनाने की विधि

हाथ में सामग्री के साथ, सीख की तैयारी बहुत सरल है। हालाँकि, सबसे पहले, फलों की स्वच्छता का ध्यान रखना ज़रूरी है, उन्हें हमेशा बहुत धीरे से धोना चाहिए।

फिर उन्हें बहुत मोटे टुकड़ों में काट लें, खासकर अमरूद, कीवी और सेब को। छिलकों के संबंध में, यदि आप चाहें तो आप उन्हें छील सकते हैं, लेकिन यह अनिवार्य नहीं है। फिर अनानास को क्यूब्स में बांट लें और पूरी स्ट्रॉबेरी छोड़ दें। अंत में, अपने इच्छित क्रम में फलों को आपस में जोड़ते हुए सीखों को इकट्ठा करना शुरू करें।

उनके तैयार होने पर, उन्हें ग्रिल पर ले जाने का समय आ गया है। इसके लिए आपको इसे मध्यम आंच पर छोड़ना होगा और छड़ियों की नोक को एल्युमिनियम फॉयल से सुरक्षित रखना होगा। इस तरह, आप उन्हें जलने से रोक पाएंगे। यदि आप चाहें, तो आप फल में चुटकी भर चीनी (अधिमानतः क्रिस्टल) मिला सकते हैं।

इसलिए, उन्हें हर तरफ से लगभग 3 मिनट के लिए आग में छोड़ दें, जब सामग्री सुनहरे भूरे रंग की हो जाए, तो इसे परोसने का समय आ गया है।