जिन लोगों को अनिद्रा की समस्या है या जिन्हें आधी रात में सामान्य भूख लगती है और वे फ्रिज पर धावा बोल देते हैं अपना पेट भरने के लिए किसी ऐसी चीज़ की तलाश कर रहे हैं जिसके बारे में आप शायद नहीं जानते होंगे, लेकिन इन खाद्य पदार्थों में भी कुछ चीजें शामिल होनी चाहिए पोषक तत्त्व। ऐसे में जिन लोगों का ये रिवाज है उनके लिए हमने एक खास रेसिपी तैयार की है. वह बहुत व्यावहारिक है, लेकिन आप इसे सोने से पहले ही तैयार छोड़ सकते हैं, ताकि जब आप आधी रात को उठें तो यह आसान हो जाए। पाठ का अनुसरण करें और इसे जांचें!
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क्या शाम के नाश्ते के लिए कोई निर्धारित समय है?
मुख्य प्रश्न यह है कि क्या शाम का नाश्ता खाने का कोई अनुशंसित समय है? विशेषज्ञों के मुताबिक, हां. सोने से पहले पाचन का समय उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि भोजन का चुनाव।
इसलिए, सोने के समय के करीब खाने से बचना महत्वपूर्ण है, और बिस्तर पर जाने से पहले खाने के बाद कम या ज्यादा दो घंटे के अंतराल तक इंतजार करने की सलाह दी जाती है। असुविधा, नाराज़गी और भाटा से बचने के लिए इस अवधि का सम्मान करना आवश्यक है।
यदि आपको भाटा और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं की प्रवृत्ति है, तो सुरक्षा कारणों से इस समय का सम्मान करना याद रखें। इसके अलावा, रात में वसायुक्त स्नैक्स खाने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि यह सीधे नींद की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है।
देर रात के नाश्ते के लिए उत्तम नुस्खा
रात के लिए आदर्श नाश्ता वह है जिसे आप पहले से ही तैयार कर सकें, ताकि आपको इसे तैयार करने में समय बर्बाद न करना पड़े। इस प्रकार, दही, फल और मेवे एक अच्छा विकल्प हैं। इसके अलावा दूध और ओट्स वाली रेसिपी भी एक बेहतरीन विकल्प है।
चिया और ओट्स के साथ रात्रिकालीन ओट्स एक प्रसिद्ध नुस्खा है। चेक आउट!
अवयव
- साबुत जई के 8 बड़े चम्मच बारीक टुकड़ों में (80 ग्राम);
- ¼ कप (चाय) संतरे का रस (60 ग्राम);
- स्किम्ड दही के 2 बर्तन (340 ग्राम);
- चिया बीज के 4 बड़े चम्मच (53 ग्राम);
- 2 बड़े चम्मच गन्ने का गुड़ (40 ग्राम);
- 1 सेब क्यूब्स में कटा हुआ (170 ग्राम);
- ½ नींबू का रस (13 ग्राम);
- 1 कीवी क्यूब्स में कटी हुई (180 ग्राम);
- 5 जैविक स्ट्रॉबेरी क्यूब्स में कटी हुई (100 ग्राम)।
बनाने की विधि
इस रेसिपी की तैयारी सरल है, लेकिन इसे फ्रिज में रखने में 12 घंटे लगते हैं। इस प्रकार, आपको चार बर्तनों की आवश्यकता होगी। सबसे पहले ओटमील की एक परत बनाएं और उस पर संतरे का रस छिड़कें। फिर दही को एक छोटे कंटेनर में डालें, चिया और गुड़ के साथ मिलाएं और ओट्स के ऊपर एक और परत बनाएं।
बर्तन भरने तक सेब, नींबू का रस, कीवी और स्ट्रॉबेरी वितरित करें। इन्हें ढककर 12 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। आदर्श यह है कि इसे सुबह तैयार करें और फ्रिज में रख दें।