आपके लिए जो मिठाई पसंद करते हैं और विशेष रूप से उन लोगों के लिए जो कपकेक पसंद करते हैं, यह फ्रूट मफिन रेसिपी एक बढ़िया विकल्प हो सकती है। इसकी तैयारी में व्यावहारिक होने के अलावा, इसे छोटे भागों में बनाया जाता है, जिससे इसे खाना आसान हो जाता है और मिठाई के रूप में परोसने के अलावा, यह दोपहर में बनाने के लिए एक बढ़िया नाश्ता भी हो सकता है। चेक आउट!
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फ्रूट मफिन क्यों बनाएं?
जो नुस्खा नीचे प्रस्तुत किया जाएगा वह बनाने में अत्यंत व्यावहारिक है और इसमें आपको केवल 35 मिनट लगेंगे। यदि आपको खाना बनाना पसंद नहीं है या आपको लगता है कि आप इसमें अच्छे नहीं हैं, तो चिंता न करें। यह रेसिपी बहुत सरल है और इसे बनाने के लिए उन्नत खाना पकाने के कौशल की आवश्यकता नहीं है, बस नीचे दिए गए निर्देशों का पालन करें।
फ्रूट मफिन में चीनी और गेहूं का आटा होने के बावजूद, इसमें फल और जई जैसे बहुत पौष्टिक और फाइबर युक्त तत्व होते हैं। इस लिहाज से, यह कम कैलोरी वाला और चिकनाई वाला मिठाई विकल्प है, लेकिन फिर भी इसका सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए। आख़िरकार, अति कोई भी चीज़ अच्छी नहीं होती!
क्रमशः
जैसा कि पहले ही बताया गया है, यह एक त्वरित नुस्खा है। इसे बनाने के लिए आपको सिर्फ 10 मिनट लगेंगे और इसे बेक होने में 25 मिनट लगेंगे. आपको चाहिये होगा:
- 1 अंडा;
- चीनी के 2 बड़े चम्मच;
- 2 से 3 बड़े चम्मच तेल;
- तरल फल दही का 1 बर्तन, अधिमानतः सेब और केले का स्वाद;
- गेहूं के आटे के 16 बड़े चम्मच;
- 2 बड़े चम्मच रोल्ड ओट्स;
- 1 से 2 चम्मच बेकिंग पाउडर;
- 1 केला-नानिका.
सामग्री को अलग करने के बाद, आपको पहले चार को ब्लेंडर में फेंटना होगा। फिर इस मिश्रण को एक बाउल में डालें और इसमें बेले हुए ओट्स, आटा और बेकिंग पाउडर डालकर तब तक मिलाएँ जब तक यह एक समान आटा न बन जाए। अंत में, केले को टुकड़ों में काट लें और ध्यान से मिश्रण में मिला दें। अंत में, आटे को अपनी पसंद के साँचे में डालें और ओवन में ले जाएँ। याद रखें कि खाना पकाने में औसतन 25 मिनट लगते हैं, लेकिन इसकी जांच करना हमेशा अच्छा होता है।
