कई माताएँ जिनके स्कूल में बच्चे हैं समय पाठ्यक्रमअविभाज्य बच्चों का लंच बॉक्स तैयार करते समय वे मुझसे मदद मांगते हैं। सबसे बड़ी मुश्किलों में से एक तब होती है जब स्कूल में पूरा दिन बिताने वालों के लिए दोपहर का नाश्ता तैयार करने की बात आती है। एक और कठिनाई यह है कि यह कैसे संभव है लंच बॉक्स व्यवस्थित करें बच्चों के लिए हर सुबह का नाश्ता न खाने के लिए।
इन गतिरोधों से बचने के लिए मैं लाया हूं टिप्स विभिन्न संयोजन दोपहर के नाश्ते के लिए भोजन का, साथ ही a संगठन की रणनीति भागों के विभाजन में, ताकि बच्चों के पास दिन भर खाने के लिए कुछ हो।
यह भी पढ़ें: स्कूल लंच बॉक्स को प्यार से कैसे इकट्ठा करें
पूरे समय के लिए स्कूल के लंच बॉक्स को कैसे व्यवस्थित करें?
जिन बच्चों को दो स्नैक्स लेने हैं, एक सुबह खाने के लिए और दूसरा दोपहर में खाने के लिए, मैं हमेशा सुझाव देता हूं भागों को अलग करें. बच्चे की उम्र चाहे जो भी हो, उन्हें हमेशा दिखाएं कि वे दोपहर के भोजन के लिए क्या ले रहे हैं और उन्हें दिखाएं कि कौन सा सुबह है और कौन सा दोपहर में।
समझाना आपने एक को सुबह के नाश्ते के लिए और दूसरे को दोपहर के नाश्ते के लिए क्यों चुना? संरक्षण और खराब होने का खतरा. जब यह एक बच्चे के लिए समझ में आता है, तो उनके लिए हर एक को सहमत समय पर स्वीकार करना और खाना आसान होता है।
को टिकट दें स्नैक्स की पहचान करेंयदि बच्चा पढ़ना नहीं जानता हो तो भी यदि शिक्षक मदद करने जा रहा है, तो इसमें कोई संदेह नहीं होगा। और बच्चे भी शब्दों को पहचानते हैं। यदि प्रतिदिन यह छड़ी के अक्षरों में लिखा जाता है और जब आप इसे लंच बॉक्स में डालते हैं तो आप उसे नाश्ता दिखाते हैं, तो वह शब्दों को पहचान लेगी और स्नैक्स को नहीं बदलेगी। यदि बच्चा पहले से ही पढ़ना जानता है तो यह और भी आसान है।
हो सके तो भेजो अलग लंच बॉक्स. यह अलगाव दोनों स्नैक्स के संरक्षण की सुविधा प्रदान करता है। a. का उपयोग करना याद रखें बर्फ का थैला प्रत्येक लंच बॉक्स में। यहां तक कि अगर बर्फ दोपहर तक नहीं टिकेगी, तो कम से कम स्नैक्स लंबे समय तक ताजा रहेंगे।
यदि दो छोटे लंच बॉक्स भेजना संभव नहीं है, तो मेरा सुझाव है कि एक का उपयोग करें बड़ा लंच बॉक्स लंच बॉक्स के अंदर एक बड़े आइस पैक के साथ। स्नैक्स को हमेशा हर शिफ्ट के लिए अलग-अलग बाउल में रखें, इससे बच्चे को खाने में आसानी होती है।
दोपहर के नाश्ते के लिए भोजन का चयन
हमेशा पूरा सुबह का नाश्ता भेजने की कोशिश करें प्रत्येक समूह से एक भोजनजो बच्चे के विकास के लिए जरूरी है। इसके अलावा, यदि दिन के अन्य भोजन संतुलित हैं, तो दोपहर के नाश्ते में भोजन समूहों में से एक के गायब होने पर कोई समस्या नहीं होगी।
आप फूड्सबिल्डर्स उन्हें लंबे समय तक रेफ्रिजरेटर से बाहर रखना अधिक कठिन होता है, क्योंकि वे अधिक खराब होने वाले होते हैं। इसलिए, जब तक स्कूल स्नैक को उपभोग तक रखने के लिए रेफ्रिजरेटर प्रदान नहीं करता, तब तक डेयरी और अंडे से बचें।
यह भी देखें: संतुलित लंच बॉक्स बनाने के लिए खाद्य पदार्थों का चुनाव कैसे करें?
नियामक खाद्य पदार्थ
इन खाद्य पदार्थों को भेजने के लिए, उन्हें हमेशा लंच बॉक्स में साबुत और बिना छिलके वाला रखें। सुझाव हैं:
खीरा नाश्ता
गाजर
फल*:
- केला
- टमाटर**
- सेब
- नाशपाती
- आडू
- बेर
- संतरा
- nectarine
- अंगूर**
- चेरी**
- अमरूद
- जबुतिकाबा
- लीची**
- लोकाट**
- फिजलिस
- सेरिगुएला
- तारीख
- दमिश्क
- स्ट्रॉबेरीज
*ध्यान दें कि ये ऐसे फल हैं जिन्हें छिलके के साथ खाया जा सकता है या जिन्हें बच्चे आसानी से छील सकते हैं।
**घुटने के जोखिम के कारण 5 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को ये विकल्प नहीं भेजे जाने चाहिए। उन्हें लंबाई में काटने और बीज निकालने की आवश्यकता होती है, जो उन्हें दोपहर के नाश्ते के लिए भेजना संभव नहीं बनाता है।
अधिक पके हुए फलों को भेजने से बचें, क्योंकि दोपहर के नाश्ते के समय तक वे बदसूरत दिख सकते हैं। एक और युक्ति यह है कि इसे ऐसे बर्तनों में रखा जाए जहां फल को हिलने और दीवारों से टकराने की जगह न हो, जो फल को बदसूरत दिखने से रोकने में भी मदद करता है।
⇒ ऊर्जा खाद्य पदार्थ
- घर का बना केक: स्कूल में दोपहर के भोजन के लिए इस तरह का केक खाना हमारे घर से थोड़ा सा केक ले जाने जैसा है। केला मफिन यह है नारियल पकौड़ी.
- ब्रेड: हमारे जैसे साबुत अनाज और घर के बने को वरीयता देना महत्वपूर्ण है जई की रोटी. भरने पर ध्यान दें, एक अच्छी तरह से परिष्कृत या औद्योगिक जेली, मूंगफली क्रीम, शहद आदि का उपयोग करें। यह जरूरी है कि यह कुछ ऐसा हो जो फ्रिज से अच्छी तरह से बाहर रखा गया हो।
- दिलकश मफिन्स: भरने वाले मफिन से बचने की कोशिश करें, ताकि दिन के दौरान भोजन खराब होने का कोई खतरा न हो। हे चिकन मफिन यह है पनीर मफिन अच्छे विकल्प हैं।
- पेनकेक्स: चूंकि यह एक ऐसा भोजन है जिसे बहुत से बच्चे बहुत पसंद करते हैं, बिना किसी गलती के विभिन्न प्रस्तुतियों और संगतों का पता लगाना संभव है। पर अमेरिकी पेनकेक्स सफलता की गारंटी हैं।
- मकई का लावा: लंच बॉक्स में पॉपकॉर्न भेजने के लिए, पॉपकॉर्न को सामान्य तरीके से बनाकर ठंडा होने दें. ठंडा होने के बाद, कसकर बंद बैग या जार में रखें। इस तरह वे लंबे समय तक क्रिस्पी रहेंगे। एक दिन पहले करना भी संभव है।
- घर का बना कुकीज़: ये बहुत बहुमुखी खाद्य पदार्थ हैं, क्योंकि वे विभिन्न सामग्रियों पर आधारित हो सकते हैं और अलग-अलग बनावट भी हो सकते हैं, जो आपके लंच बॉक्स को बदलते समय मदद करता है। मैं अनुशंसा करता हूं पनीर कुकी यह है मीठी कुकी शुरू करने के लिए।
- पनीर ब्रेड: विभिन्न स्वादों को खुश करने के लिए, हमारे पास नुस्खा है अधिक पारंपरिक पनीर ब्रेड और व्यावहारिक पैन पनीर ब्रेड.
- टैपिओका विविधताएं: उन लोगों के लिए एक विकल्प होने के अलावा जो गेहूं के आटे का उपभोग नहीं कर सकते हैं, उन्हें बनाना आसान है, जैसा कि के मामले में है क्रेपिओका, जिसे मैं बिना भरने की सलाह देता हूं, और टैपिओका पासा।
यह भी पढ़ें: लंच बॉक्स में अलग-अलग कार्बोहाइड्रेट के लिए टिप्स
⇒ पेय
एक और बड़ा सवाल पेय है। आप भेजना चुन सकते हैं:
- पानी: यह बच्चों को उपभोग के महत्व को सिखाने के अलावा, हमारे शरीर को हाइड्रेट करने के लिए उत्कृष्ट है।
- कैफीन मुक्त चाय: कैमोमाइल, सौंफ, लेमनग्रास, फल आदि।
दोपहर के नाश्ते के लिए सुझाव
सुझाव १
- अमेरिकन पैनकेक
- मूंगफली क्रीम और शहद
- अंगूर
- काजू
सुझाव २
- केले के साथ दही केक
- सेब
- काजू
साथ ही पहुंचें: स्कूल लंच बॉक्स के लिए पहला साप्ताहिक मेनू सुझाव
सुझाव 3
- पनीर की रोटी
- सेब
सुझाव 4
- पनीर की रोटी
- आडू
सुझाव 5
- पनीर की रोटी
- अंगूर
- स्ट्रॉबेरीज
सुझाव 6
- क्रेपिओका
- अंगूर
यह भी पढ़ें: स्कूल लंच बॉक्स के लिए तीसरा साप्ताहिक मेनू सुझाव
सुझाव 7
- मकई का लावा
- केला
सुझाव 8
- टैपिओका पासा
- नाशपाती
सुझाव 9
- जैविक चावल पटाखा
- घर का बना जेली
- काजू
- सेब
सुझाव 10
- कॉर्नमील केक
- अंगूर
- काजू
सुझाव 11
- घर का बना पनीर बिस्किट
- केला
छवि क्रेडिट
[1] @azerbaijan_stockers / फ्रीपिक
[2] फ्रीपिक
कैरोलिना गोडिन्हो द्वारा
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/como-organizar-a-lancheira-escolar-para-periodo-integral.htm