यह स्वादिष्ट मिठाई सबसे आसान और स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक है। यह एवोकैडो नींबू मूस उन गर्म दिनों के लिए एकदम सही है, क्या आप जानते हैं? ऐसा इसलिए है क्योंकि सुपर क्रीमी होने के अलावा, यह नींबू के स्पर्श के कारण बहुत ठंडा और ताज़ा भी है जो सभी अंतर पैदा करता है। साथ ही, यह बनाने के लिए एक बेहद व्यावहारिक और त्वरित विकल्प है। अब इस फल के साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी देखें जो अत्यधिक पौष्टिक और स्वादिष्ट है।
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एवोकैडो नींबू मूस
अवयव
- गाढ़ा दूध का 1 कैन;
- 1 पका एवोकैडो (टुकड़ों में कटा हुआ);
- 1 नींबू का रस;
- क्रीम दूध का 1 कैन;
- नींबू का रस।
बनाने की विधि
- सबसे पहले कंडेंस्ड मिल्क और एवोकैडो को एक ब्लेंडर में डालें, और फिर सभी चीजों को लगभग 4 मिनट तक ब्लेंड करें (यह बहुत मलाईदार होगा);
- फिर मिश्रण में एक नींबू का रस और दूध की मलाई डालें और 2 मिनिट तक फेंटें;
- मूस को एक बड़े अपवर्तक या अलग-अलग कटोरे में रखें;
- मूस को कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें और देखें कि क्या यह पहले से ही सख्त हो गया है;
- अंत में, नींबू के छिलके से सजाएं और अपने मेहमानों को परोसें!
अब जब आप सीख गए हैं कि यह स्वादिष्ट नींबू एवोकैडो मूस कैसे बनाया जाता है, तो जान लें कि ऊपर से चॉकलेट गनाचे डालना भी एक उत्कृष्ट विचार हो सकता है। इस प्रकार, एक अलग स्वाद जोड़ने पर यह और भी स्वादिष्ट हो जाएगा।
यदि आपके घर में यह विचार बहुसंख्यकों को पसंद नहीं है, तो आप इसे अलग से छोड़ सकते हैं, और जो कोई भी चाहे वह अपने हिस्से में थोड़ा सा चॉकलेट गनाचे मिला सकता है। इस तरह, हर कोई अपने पारिवारिक समारोह में संतुष्ट और खुश होकर जाता है!
आपके मूस को पूरा करने के लिए चॉकलेट गैनाचे
अवयव
- आपकी पसंदीदा चॉकलेट का 250 ग्राम;
- क्रीम दूध का 1 डिब्बा.
बनाने की विधि
- सबसे पहले, चॉकलेट बार (पहले से ही छोटे टुकड़ों में कटा हुआ) को पानी के स्नान में पिघलाएं;
- फिर पिघली हुई चॉकलेट के साथ दूध की मलाई डालें और एक समान होने तक अच्छी तरह मिलाएँ;
- इस प्रकार, मिश्रण किए बिना, गनाश को मूस के ऊपर रखें और इसे सख्त होने के लिए लगभग एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।