मसालों के साथ इस हॉट चॉकलेट रेसिपी के साथ नाश्ते को बढ़ाने और अपने दिन की सही शुरुआत करने के बारे में क्या ख़याल है? व्यस्त दिन में, एक अच्छी शुरुआत बहुत फर्क लाती है!
हालाँकि, हम जानते हैं कि बहुत कुछ करना हमेशा संभव नहीं होता है। दिनचर्या व्यस्त है, आपको जल्दी उठना पड़ता है, यह वास्तव में कठिन हो जाता है।
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लेकिन चिंता न करें, क्योंकि यह नुस्खा बहुत ही बुनियादी है और दिन भर की आपकी 15 मिनट की तैयारी के लिए तुरंत तैयार हो जाता है।
सबसे पहले, यह ध्यान देने योग्य है कि यह कई जगहों पर एक पारंपरिक नुस्खा है और ठंड के दिनों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। आप इसे दिन के अंत में, सोने से पहले या जब चाहें तब एक आरामदायक पेय के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं।
आराम करने के लिए यह बहुत अच्छा समय है। तो आप इसे मिस नहीं करेंगे, है ना? अपनी नोटबुक लें और सामग्री और चरण दर चरण लिखें!
अवयव
मसालों के साथ हॉट चॉकलेट बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
- पूरे दूध का 400 मिलीलीटर;
- चॉकलेट पाउडर के 6 बड़े चम्मच;
- जायफल का 1 चम्मच;
- 2 दालचीनी की छड़ें;
- चीनी q.b;
- 25 ग्राम पिसी चीनी;
- 200 मिलीलीटर क्रीम;
पाउडर वाली चॉकलेट वह ब्रांड हो सकती है जिसे आप पसंद करते हैं, हालाँकि आप पिघली हुई चॉकलेट का भी उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, एक नियमित चॉकलेट बार खरीदना और इसे बेन-मैरी या माइक्रोवेव में पिघलाना पर्याप्त है।
याद रखें कि मिल्क चॉकलेट में पहले से ही वसा का स्तर होता है, इसलिए यदि आप इसका उपयोग करने जा रहे हैं, तो आप पूर्ण वसा वाले दूध को पूरे दूध से बदल सकते हैं।
तैयार है, सामग्री नोट कर ली गई है, चलिए तैयारी मोड पर चलते हैं!
बनाने की विधि
- सबसे पहले एक पैन में दूध गर्म करें और उसे चॉकलेट में डालें. जब तक सारा चॉकलेट पाउडर घुल न जाए और गुठलियां न पड़ें तब तक खूब हिलाएं।
यदि आप पिघली हुई चॉकलेट का उपयोग करने जा रहे हैं, तो प्रक्रिया वही है। आप चॉकलेट को दूध के साथ भी पिघला सकते हैं, है ना?
दूसरा, चीनी ठीक करें, दालचीनी की छड़ें और जायफल डालें। अब इसे उबलने दीजिए.
एक सुंदर प्रस्तुति के लिए, क्रीम को व्हीप्ड क्रीम में फेंटना और धीरे-धीरे पाउडर चीनी मिलाना उचित है।
अंत में, व्हीप्ड क्रीम से आप मग को सजा सकेंगे और परोस सकेंगे। आनंद लेना!
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